Heracleum mantegazzianum

EN CONSTRUCTION

Biotopes naturels: Lisières et clairières forestières, forêts montagnardes (jusqu'à 2200m d'altitude), forêt alluviales, bords des torrents, ruisseaux et rivières.

Biotopes secondaires :  Prairies de pâturage montagnardes, friches, terrains vagues, bords des routes et des chemins, fossés.

Biologie : Angiosperme, Dicotylédone, Hermaphrodite

Description : de 2 à 4 m ; Racines : pivot ; Port : Dressé ; Tiges : dressées, creuses, tachetées de rouge / pourpre, épaisses (entre 4 cm à 10 cm de diamètre), cannelées, lisses parfois poils raide et dur lorsqu'elle est jeune, sève phototoxique

Feuilles : grandes (jusqu'à 1,5 m de long et jusqu'à 1m de large), divisées en 3 folioles, en rosette à la base, alternes sur les tiges, long pétiole (jusqu'à 2 m de long), très découpées, dentées ; Couleurs : Vertes claires

Fleurs : grandes entre 20 et 50 cm de diamètre en moyenne (mais peut atteindre 1m de diamètre), groupée en ombelle, 50 à 150 rayon portant chacun une ombellule (voir photos ci dessous), fleur hermaphrodite au centre et mâle sur le pourtour extérieur ; Couleurs : blanches

Type de fruit : Fruits secs : akènes, plats, ovales, bordé d'une ailette permettant une dissémination par le vent ou de flotter sur l'eau ; Couleurs : beiges / brunes verdâtres

Floraison / Mise à graine :  Juin / Août

Germination :  Mars / Avril

Cycle de vie : Bisannuelle à trisannuelle

Propriétés : 

• Toxicité : Toxique / Sève photo-toxique, c'est la lumière qui fait réagir les composés chimiques, et peuvent provoquer des lésions, des brulures plus ou moins importante en fonction de l'exposition.

• Médecine : non renseigné

• Cuisine : Toxique, ne pas la toucher sans protections adéquates

• Compost : non renseigné

• Mellifère : Mellifère

• Odeur : non renseigné

• Fourrage : Plante consommée par les herbivores lorsqu'elle est encore très jeune, par exemples les chèvres.

• Tinctoriale : non renseigné

Caractères bio-indicateurs : 

• Saturation en matière organique (MO) azotée liée à des apports massifs de matières organiques : fertilisations excessives en lisiers, purins et fumiers de mauvaise qualité

• Blocages de la matière organique provoqués par des engorgements en eau et / ou des compactages répétée, empêchant une bonne humification de la matière organique.

• Compactage des sols riches en matière organique (MO) azotée animale.

Protection : Plantes envahissantes en France et particulièrement dans le Grand Est, donc non protégée. 

A noter : La plante lève sa dormance pour consommer et "éponger" les surplus de nitrates qui risquent de lessiver le sol. C'est ce qui explique son gigantisme : elle utilise cette profusion de nutriments pour construire sa biomasse spectaculaire. De plus sa racine pivot permet de fracturer le sol compacté, ce qui améliore la circulation de l'eau et de l'air. 

Elle restitue au sol une quantité gigantesque de matière organique en surface. Une fois digérée par la microfaune (dans un sol sain), cette litière apporte beaucoup de carbone et contribue à fabriquer de l'humus à long terme.

Elle favorise un environnement du sol propice à son développement et à celui de sa descendance en modifiant la chimie du sol à court et moyen terme.