Zelf lekkere, gezonde en voordelige muesli maken is heel makkelijk. Deze muesli bevat bewust geen tarwe, omdat het goed is om met graansoorten te variëren (en we al zo ontzettend veel tarwe binnenkrijgen).
Lekker met: yoghurt of kwark.
Tip 1
Je kunt enorm variëren met dit recept. Vervang de hazelnoten door amandelen, walnoten of andere noten. Vervang de zonnebloempitten door pompoenpitten. Gebruik in plaats van de rozijnen en/of de cranberry's andere gedroogde vruchten zoals gedroogde abrikozen of tuttifrutti.
Tip 2
Deze muesli is 4 weken houdbaar in een goed afgesloten (weck)pot.
Weetje
Lijnzaad is heel gezond en ondersteunt het afvalproces. Door de grote hoeveelheid vezels die het bevat bevordert het de spijsvertering en is het goed voor de stoelgang. Lijnzaad werkt vochtafdrijvend, kalmeert de luchtwegen en gaat ontstekingen tegen. Lijnzaad bevat veel omega 3-vetzuren en is dus goed voor hart en bloedvaten.
Bron: eigen samenstelling