Hieronder vind je boeken die ons inspireren op het gebied van gezond en verantwoord koken en eten. Ons uitgangspunt vinden we in het boek Puur Gezond! We halen uit dit boek en de andere boeken een schat aan informatie en recepten. Dit stelt ons in staat om ook zelf te gaan improviseren.
Boeken
- Basic Cooking. Smakelijk, goed en snel koken, Sabine Sälzer en Sebastian Dickhaut. The House of Books, 2000
- Het grote kruidenboek. Een complete gids voor het kweken en gebruiken van kruiden. Jennie Harding. Parragon, 2005
- Puur Gezond! Slank in 8 stappen. Afvallen met lekker en écht eten, Karine Hoenderdos. Uitgeverij Thoeris, 2010
- Snoep Goed. Natuurlijk zoete toetjes & traktaties, Galit Hahn en Vardit Kohn. Uitgeverij Pereboom, 2005
- Spannende soepen, Het Nederlands Zuivelbureau. Inmerc bv, Wormer, 2001
- Wat je eet ben je zelf kookboek. Meer dan 150 heerlijk gezonde recepten, Dr. Gillian McKeith. Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht/Antwerpen, 2005
- Wie slim wil worden moet lekker eten. Gezonde hapjes en drankjes voor mee naar school, Kyra de Vreeze, Uitgeverij J.H. Gottmer / H.J.W. Becht BV, 2011
Internet
- www.ahealthylife.nl
- mens-en-gezondheid.infonu.nl