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◎啟動抗老養生
現代人生活緊張、壓力大，睡眠不足加上三餐飲食不正常，不是工作過勞，就是營養失調，導致抵抗力下降，罹患各式文明病，在健康早已「拉警報」的情況下，許多人還是積習難改，卻又不知該如何因應才好。
台灣樂活健康養生促進發展協會營養師張惠媛表示，透過「多醣體」一類抗氧化營養物質的攝取，不但能增強人體免疫力、強化組織抵抗力，甚至可以啟動人體對抗癌化或腫瘤細胞的機制，發揮保護體內組織器官作用，進一步達到「抗老養生」的目的。
◎多醣體的珍貴「活性」
此「醣」非彼「糖」，很多人傻傻分不清。醣與糖的區別：「醣」（carbohydrate）泛指所有的碳水化合物，如肝醣、纖維質、澱粉等；「糖」（sugar）是指具有甜味的糖類，如葡萄糖、麥芽糖等。
醣類依分子大小分為單醣、雙醣、寡醣、多醣。其中「多醣體」，是由數百至數千個單醣分子鍵結而成，水解後可產生十分子至數千萬分子的單醣。一般可經人體消化的多醣類如澱粉、糊醣、肝醣；不可消化的多醣如纖維素、樹膠、果膠、菇蕈多醣等。
◎菇蕈多醣體的正面功效
眾所周知「纖維素」可促進腸道蠕動，增加飽足感，卻不見得了解「菇蕈多醣體」對人體的好處。菇蕈多醣體扮演體內訊號傳遞者的角色，與受體（蛋白質分子）作用後，將訊號傳遞進身體，進而啟動免疫回應。坊間已有許多相關研究，顯示其對提升免疫力、抗腫瘤、抗發炎等，均具有正面功效。
◎永久乳鐵蛋白錠-菇蕈配方Forever Immublend
★產品特色：全面維護免疫系統功能，提供多種營養，支援免疫細胞活性，增加抗氧化能力。
★獨特配方：專門針對維護免疫系統而設計的產品。
結合果寡醣、乳鐵蛋白、雲蕈香菇、舞菇、維他命C、維他命D3及鋅調制而成的獨家營養保健配方。
幫助身體的免疫細胞活性維持在最高點，保有充足持續的精力面對忙碌的一天！
★成份配方：
1.果寡糖：促進消化代謝與免疫系統功能健全。
2.乳鐵蛋白：支持免疫細胞生長，以及幫助腸道益生菌維持在最健康的狀態。
3.雲蕈香菇、舞菇多醣體：維護免疫細胞生長和心血管系統功能。
4.維他命C：具抗氧化作用。
5.維他命D：強健免疫細胞。
6.礦物質鋅：抵抗自由基和支持免疫細胞生成
★特別介紹～舞菇：Maitake在日文的意思是「跳舞的香菇」，根據傳說，每當香菇採集者在日本的高山上找到這種稀有、美味的珍品，
都會高興得跳起舞來。
舞菇可長到直徑50公分、重達100磅。封建時代，它的重量與銀子等值，且可當作貨幣使用。
主要利用部位是子實體，其中富含強化免疫系統的多醣體。
※舞菇的營養成份
1.β-葡聚醣：能增進免疫力，延長細胞壽命，修復損傷細胞、防止細胞突變、抑制癌症和將腫瘤細胞導向良性分化。
2.蛋白質及醣類：健康人體不可或缺的營養素，脂質含量極少也是舞菇的特徵之一。
3.維生素Ｂ群：能幫助人體順利吸收食物中能量的重要營養素，可減少疲勞感。
4.維生素Ｄ：可幫助鈣和磷吸收，是強化骨骼不可缺少的營養素。若缺少維生素Ｄ容易造成骨質疏鬆及骨骼軟化症。
5.礦物質：舞菇富含磷、鈣、亞鉛、銅等礦物質，缺少這些礦物質是形成高血壓的原因之一，且鈉含量低。
※舞菇的功效功能
1.繼巴西蘑菇後，被日本、美國醫學界，視為可以抗癌、增強免疫力的健康食品與藥材。
2.做為保健食品具有抗癌功能，對於肝硬化腹水、糖尿病、高血壓、高血脂等亦有改善效果。
3.舞菇多醣可被腸胃直接吸收，可活化人體抵抗病毒和癌症細胞的T細胞，進而刺激免疫系統，具抗腫瘤和提升免疫力的效果。
★特別介紹～椎茸（香菇）：香菇(Shittake)屬真菌類，為食用菌類孢子植物，亦有冬菇、花菇、香蕈等別名。
在中國已有四千年以上歷史，秦漢時有栽培記錄，明朝時列為貢品之一，由於味道鮮美，香氣沁人、營養豐富，
並能藥食兩用，故有「菇中之秀，菌中之王」美稱。
※椎茸的營養成份
1.含多醣(Lentinan)：為β(1→6)和β(1→3)結合支鏈的β(1→3)葡聚糖，蛋白質、腺嘌呤、棕櫚酸、亞油酸等。
2.菌絲體富含香菇多醣、L-Arginine等18種胺基酸、维生素B1、B2、维生素E和多種微量元素，可增強免疫功能。
3.含有一種菌，能被用以生產干擾素(interferon)。對治療癌症的效力，曾在神戶大學醫學系與日本Kinoko機構合作的研究中報導。
4.香菇多醣：能增加人體免疫力，使體內自然殺手細胞(NK)及T細胞活化，吞噬細胞，分化腫瘤壞死因子，促進抗體產生，
減緩癌細胞的繁殖與生長。
5.核酸：使細胞內的去氧核醣核酸(DNA)和核醣核酸(RNA)發育正常，防止癌細胞形成。
★永久乳鐵蛋白錠-菇蕈配方多醣體功能：
免疫調節作用：促進淋巴細胞活化因子的產生，釋放各種輔助性T細胞因子，增強宿主腹腔巨噬細胞吞噬率，恢復或刺激輔助性T細胞的功能。
抗病毒活性：香菇菌絲體提取物可抑制細胞的吸附疱疹病毒，從而防治單純疱疹病毒、巨細胞病毒引起的各類疾病。
幫助受損關節復元：藉由免疫細胞的活化作用，達到使患部發炎現象減少之功效。
可以活化體內纖維母細胞，提升體內膠原蛋白，幫助軟骨生長及骨質強化。
加速肝臟酵素活性與抗氧化：可以活化肝臟分解酵素的作用，加速酒精及化學物質代謝，避免直接傷害肝臟細胞。
可以增加體內抗氧化酵素活性，抑制脂質過氧化現象，降低因細胞壞死導致ALT, AST的升高。
抗腫瘤活性：恢復或增強機體的免疫力，能進入抗體後誘導產生具有免疫活性的細胞因子，增強免疫系統對腫瘤細胞起防禦與殺傷作用。
可以激活巨噬細胞，增強抗體依賴性細胞誘導的毒殺作用，進而發揮抗腫瘤活性。
可以使腫瘤部位的血管擴張和出血，導致腫瘤出血壞死和完全退化。
★適合每個人營養保健與提升免疫能力，早晚1-2顆，每天2-4顆，絕對可以幫助自己在這多變的天氣中，避免不必要的感冒或過敏困擾！
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