◎啟動抗老養生
現代人生活緊張、壓力大,睡眠不足加上三餐飲食不正常,不是工作過勞,就是營養失調,導致抵抗力下降,罹患各式文明病,在健康早已「拉警報」的情況下,許多人還是積習難改,卻又不知該如何因應才好。
台灣樂活健康養生促進發展協會營養師張惠媛表示,透過「多醣體」一類抗氧化營養物質的攝取,不但能增強人體免疫力、強化組織抵抗力,甚至可以啟動人體對抗癌化或腫瘤細胞的機制,發揮保護體內組織器官作用,進一步達到「抗老養生」的目的。
◎多醣體的珍貴「活性」
此「醣」非彼「糖」,很多人傻傻分不清。醣與糖的區別:「醣」(carbohydrate)泛指所有的碳水化合物,如肝醣、纖維質、澱粉等;「糖」(sugar)是指具有甜味的糖類,如葡萄糖、麥芽糖等。
醣類依分子大小分為單醣、雙醣、寡醣、多醣。其中「多醣體」,是由數百至數千個單醣分子鍵結而成,水解後可產生十分子至數千萬分子的單醣。一般可經人體消化的多醣類如澱粉、糊醣、肝醣;不可消化的多醣如纖維素、樹膠、果膠、菇蕈多醣等。
◎菇蕈多醣體的正面功效
眾所周知「纖維素」可促進腸道蠕動,增加飽足感,卻不見得了解「菇蕈多醣體」對人體的好處。菇蕈多醣體扮演體內訊號傳遞者的角色,與受體(蛋白質分子)作用後,將訊號傳遞進身體,進而啟動免疫回應。坊間已有許多相關研究,顯示其對提升免疫力、抗腫瘤、抗發炎等,均具有正面功效。
◎永久乳鐵蛋白錠-菇蕈配方Forever Immublend
★產品特色:全面維護免疫系統功能,提供多種營養,支援免疫細胞活性,增加抗氧化能力。
★獨特配方:專門針對維護免疫系統而設計的產品。
結合果寡醣、乳鐵蛋白、雲蕈香菇、舞菇、維他命C、維他命D3及鋅調制而成的獨家營養保健配方。
幫助身體的免疫細胞活性維持在最高點,保有充足持續的精力面對忙碌的一天!
★成份配方:
1.果寡糖:促進消化代謝與免疫系統功能健全。
2.乳鐵蛋白:支持免疫細胞生長,以及幫助腸道益生菌維持在最健康的狀態。
3.雲蕈香菇、舞菇多醣體:維護免疫細胞生長和心血管系統功能。
4.維他命C:具抗氧化作用。
5.維他命D:強健免疫細胞。
6.礦物質鋅:抵抗自由基和支持免疫細胞生成
★特別介紹~舞菇:Maitake在日文的意思是「跳舞的香菇」,根據傳說,每當香菇採集者在日本的高山上找到這種稀有、美味的珍品,
都會高興得跳起舞來。
舞菇可長到直徑50公分、重達100磅。封建時代,它的重量與銀子等值,且可當作貨幣使用。
主要利用部位是子實體,其中富含強化免疫系統的多醣體。
※舞菇的營養成份
1.β-葡聚醣:能增進免疫力,延長細胞壽命,修復損傷細胞、防止細胞突變、抑制癌症和將腫瘤細胞導向良性分化。
2.蛋白質及醣類:健康人體不可或缺的營養素,脂質含量極少也是舞菇的特徵之一。
3.維生素B群:能幫助人體順利吸收食物中能量的重要營養素,可減少疲勞感。
4.維生素D:可幫助鈣和磷吸收,是強化骨骼不可缺少的營養素。若缺少維生素D容易造成骨質疏鬆及骨骼軟化症。
5.礦物質:舞菇富含磷、鈣、亞鉛、銅等礦物質,缺少這些礦物質是形成高血壓的原因之一,且鈉含量低。
※舞菇的功效功能
1.繼巴西蘑菇後,被日本、美國醫學界,視為可以抗癌、增強免疫力的健康食品與藥材。
2.做為保健食品具有抗癌功能,對於肝硬化腹水、糖尿病、高血壓、高血脂等亦有改善效果。
3.舞菇多醣可被腸胃直接吸收,可活化人體抵抗病毒和癌症細胞的T細胞,進而刺激免疫系統,具抗腫瘤和提升免疫力的效果。
★特別介紹~椎茸(香菇):香菇(Shittake)屬真菌類,為食用菌類孢子植物,亦有冬菇、花菇、香蕈等別名。
在中國已有四千年以上歷史,秦漢時有栽培記錄,明朝時列為貢品之一,由於味道鮮美,香氣沁人、營養豐富,
並能藥食兩用,故有「菇中之秀,菌中之王」美稱。
※椎茸的營養成份
1.含多醣(Lentinan):為β(1→6)和β(1→3)結合支鏈的β(1→3)葡聚糖,蛋白質、腺嘌呤、棕櫚酸、亞油酸等。
2.菌絲體富含香菇多醣、L-Arginine等18種胺基酸、维生素B1、B2、维生素E和多種微量元素,可增強免疫功能。
3.含有一種菌,能被用以生產干擾素(interferon)。對治療癌症的效力,曾在神戶大學醫學系與日本Kinoko機構合作的研究中報導。
4.香菇多醣:能增加人體免疫力,使體內自然殺手細胞(NK)及T細胞活化,吞噬細胞,分化腫瘤壞死因子,促進抗體產生,
減緩癌細胞的繁殖與生長。
5.核酸:使細胞內的去氧核醣核酸(DNA)和核醣核酸(RNA)發育正常,防止癌細胞形成。
★永久乳鐵蛋白錠-菇蕈配方多醣體功能:
免疫調節作用:促進淋巴細胞活化因子的產生,釋放各種輔助性T細胞因子,增強宿主腹腔巨噬細胞吞噬率,恢復或刺激輔助性T細胞的功能。
抗病毒活性:香菇菌絲體提取物可抑制細胞的吸附疱疹病毒,從而防治單純疱疹病毒、巨細胞病毒引起的各類疾病。
幫助受損關節復元:藉由免疫細胞的活化作用,達到使患部發炎現象減少之功效。
可以活化體內纖維母細胞,提升體內膠原蛋白,幫助軟骨生長及骨質強化。
加速肝臟酵素活性與抗氧化:可以活化肝臟分解酵素的作用,加速酒精及化學物質代謝,避免直接傷害肝臟細胞。
可以增加體內抗氧化酵素活性,抑制脂質過氧化現象,降低因細胞壞死導致ALT, AST的升高。
抗腫瘤活性:恢復或增強機體的免疫力,能進入抗體後誘導產生具有免疫活性的細胞因子,增強免疫系統對腫瘤細胞起防禦與殺傷作用。
可以激活巨噬細胞,增強抗體依賴性細胞誘導的毒殺作用,進而發揮抗腫瘤活性。
可以使腫瘤部位的血管擴張和出血,導致腫瘤出血壞死和完全退化。
★適合每個人營養保健與提升免疫能力,早晚1-2顆,每天2-4顆,絕對可以幫助自己在這多變的天氣中,避免不必要的感冒或過敏困擾!