永久產品大解密—本週主題：高品質的純蜜—永恆蜂蜜
--固定每週四—來自James Chang（老大）
由蜜蜂採擷花蜜後消化釀造而成，100%天然無污染，含多項有益人體的醣類、胺基酸、維生素、礦物質及酵素，是最優良的天然甜食。添加花粉及蜂皇漿，營養價值更高。
永恆蜂蜜是添加有蜂皇漿和花粉的滋養蜂蜜，未經過加熱過程不會破壞任何營養素，是百分之百純天然產品。每３０ｃｃ可提供１００卡路里。富含醣類、維生素、礦物質和酵素，能迅速補充能量。特別適合孩童和老年人食用。
產品特色：
全美最大養蜂廠，位於無污染高原沙漠地區，安全性高。
榮獲滋養蜂蜜專利：添加蜂皇漿及花粉，營養價值更高。(美國專利字號#4529612)。
加工過程少且未經加熱處理，不會破壞任何營養素，充分保留其營養價值，是百分百純天然產品。
純天然蜂蜜營養價值極高，除了含醣量豐富外，還含有16種胺基酸、多種礦物質和維生素。最特別的是它還含有大量的酵素，能幫助人體消化和吸收營養素。
主要成份：
純蜂蜜、蜜蜂花粉、蜂皇漿。
純天然的蜂蜜含醣量可達７０％以上，其中蔗糖量在３％以下，還原糖在７０％以上（葡萄糖、果糖）為優良標準。蜂蜜營養價值極高，除了含醣量豐富外，還有１６種胺基酸、多種礦物質和維生素。最特別的是它還含有極高量的酵素能幫助人體消化和吸收營養素。是營養成份極佳的天然食品。
產品成份優勢：
滋養蜂蜜專利#5629612，添加花粉、蜂皇漿加強其營養成份，營養價值更高，物超所值。
產自美國高原沙漠區，無工業、人煙、農藥之污染，真正的純淨安全。
含水量17%，純度高，不會滋生微生物、不須冷藏，使用方便。
沒有經過加熱或矽藻土過濾脫色，富含礦物質及維生素之深色蜜，攝取更多種維生素及礦物質。
用塑膠罐裝瓶，不會變質，可長期保存。
單醣〈葡萄糖及果糖〉70%以上，受蜜蜂唾液中轉化酵素作用，變成易於吸收的葡萄糖、果糖，人體容易消化吸收，迅速補充能量，消除疲勞。另果糖的吸收速度慢，不會使血糖過高，穩定血糖。
鐵、銅離子、葉酸協同作用，幫助製造紅血球，預防貧血。
甜度比糖多出25%，可代替白糖、砂糖、果糖，使用量減少，而達到同樣的甜度，減少糖份空熱量之吸收，營養均衡，不會造成身體負擔，不易發胖，〈人工甜味料，可能會致癌〉。亦可代替市面的清涼飲料，不含人工添加物，富含營養素。
鉀離子，鹼性礦物質與有機酸的協同作用將體質調整成弱鹼性，增進新陳代謝，防止高血壓，改善心臟疾病。
有抑止細菌作用，產品含80%糖濃度，濃度高，滲透力大，細菌無法生存，另含抗菌物質，加上有機酸作用，可抑制細菌生長，品質穩定安全，適合大人小孩食用。
酵素含量高，含轉化媒、過氧化氫、菊糖、磷酸，幫助消化，增加腸胃吸收率。
食用方式：
可加水或任何飲料，惟溫度不宜超過60°C。
亦可塗麵包或餅乾食用。
最佳糖類替代品。
注意：
蜂蜜因含醣量極高，不會滋生維生物，故無須冷藏。但因蜂蜜中含有酵素與酸性物質，故不宜存放於玻璃、軟木、塗腊或金屬容器內，以免蜂蜜變質。儲放時，亦須儘量減少光線照射。