用餐時分

文本賞析

  踩著夕陽的餘暉,哼著輕快的小調踢踏前行,家,站在前方,張開雙臂,等待著擁我入懷。打開家門,一陣清香撲鼻而來,我興奮的跳躍著。期待品嚐美食與親情的美好滋味,這是我每日最期待的時分,也是我每天最陶醉的時刻。

  媽媽是家人健康的守護神,更是千變萬化的魔術師,為我們張羅三餐堪稱是她最滿足的成就。我們的味蕾在媽媽精湛的廚藝下得到滿足,每天展開著躍動的味蕾之旅。最喜愛媽媽精心做的鮭魚炒飯,那是媽媽用心料理的一道菜餚。還記得第一次媽媽費盡心思作鮭魚炒飯的情形,其實鮭魚炒飯的手續非常繁複瑣碎,但,媽媽總是不厭其煩。鮭魚煎半熟後,得耐心的撥出每一根魚刺,在將肉細細挑碎,每一個細膩的動作都藏著媽媽無限的愛。當米飯醇厚的香氣邀請清脆高麗菜和鮭魚在鍋內共同狂熱舞動時,馥郁的海鮮和著晶瑩米粒,伴著裊裊菜香,一盤橘黃的菜餚便端坐餐桌上了。

  這是最開心的時刻,是一天中最輕鬆期待的時刻。我勤快的擺好碗筷,全家人圍坐一塊兒,飄溢著的飯香,就是幸福的時刻。爸爸和媽媽習慣邊吃邊話家常,我和哥哥則分享每日的心情,班上的趣事或同學鬧的笑話。我大口大口的吃著香噴噴的炒飯,吃進營養蛋白質,吃進佳肴美味,吃進幸福滿足,吃進笑聲朗朗。將炒飯一口一口吞進肚,原本單純口味的米粒,融入鮭魚豐富的蛋白質和媽媽巧手深情,確實有著更耐咀嚼的醇香,好像整個身心都獲得滋養,炒飯在舌尖散發著一種和諧的天地精華,有大地的厚實,青草的甘甜,還有陽光的暖香,更有母愛的芬芳。

  吃飯時刻也裝滿幸福,全家享受這一天中難得的用餐時分。爸爸說:真正的吃飯就是要這樣,細細咀嚼食物真正的味道。不是緊張的狼吞虎嚥,不是把食物塞進腸胃裡裹腹,要吃進食物真正的原味。用餐時分,體會食物的甘甜,佐以餐桌上洋溢的笑聲,我們幸福的真正原味,當下具足。

  對我而言,一天中最好的時光莫過於晚上用餐時分,口中營養的滋味,是濃濃的幸福。炒飯的香味,在餐桌的笑意中蔓延,晚餐的甜蜜與幸福,在齒頰的滿足中昇華……。

 閱讀測驗

一、(  )作者在本文中是描述那個時段的用餐時間?①午餐②晚餐③早餐④下午茶

二、(  )從本文中看出作者比喻母親為?①魔術師②廚師③清潔人員④以上皆是

三、(  )本文是什麼文體書寫而成?①記敘文②論說文③應用文④以上皆非

四、(  )作者喜歡媽媽做的那道料理?①蛋炒飯②番茄炒蛋③鮭魚炒飯④以上皆非

五、(  )本文一共有幾段?①六段②五段③七段④四段