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Aujourd'hui c'est jour de marché et par chance il fait beau.
Lyne s'active à monter son étal et à tendre la toile
Qui la protégera du soleil bien mieux que son chapeau.
Aussitôt que le montage semble plus ou moins stable,
Il y a lieu de présenter les légumes et les fruits
D'une manière qui soit, pour les yeux agréable.
Il est une évidence :
Pour vendre et réaliser de coquettes recettes
Les clients doivent être, au premier coup d'oeil, spontanément séduits.
Avec art et méthode, Lyne va donc prendre soin de mettre
Le rouge flamboyant des tomates près d'un vert céleri
Le jaune des haricots côte à côte avec le blanc rosé des petits radis
Pour les fruits, il en sera de même
Le mariage des formes et des couleurs, c'est impératif, se doit d'être réussi.
Avec les clients, c'est un réel plaisir que de la voir faire
Plaisir de la voir leur vanter la croquante fraîcheur
De ses bottes de carottes, de sa laitue romaine,
Ou encore la plantureuse rondeur de ses jolis choux-fleurs.
Pour se faire une meilleure idée, cela avant d'acheter
Tous auront droit de goûter
Une prune juteuse, quelques fraises parfumées
Ou encore, le fruit qui leur plaira
Et qu'ils n'auront qu'à lui pointer du doigt
De nature joyeuse, Lyne toujours souriante
Est devenue depuis toutes ces années
La reine incontestée de ce petit marché.
En fin de journée quand vient l'heure de fermer
Parce que son cœur déborde de générosité
Et même si la journée fut dure et qu'elle est fatiguée
Elle ne manquera jamais de faire le détour
Pour aller à l'orphelinat des Sœurs du Sacré Coeur
Porter tous ses fruits et légumes qui n'ont pas eu preneurs.
Et si vous demandiez à ces enfants qui n'ont pas eu de chance
Connaissez-vous Lyne? Qui est-elle pour vous?
Ils vous diraient sans doute d'une voix unanime
Lyne, c'est la dame du marché
Mais pour nous, c'est notre ange vitamine !
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