Suklaita
Suklaita
Johdanto
Tässä on joitakin suklaita, joita olen kokeillut. Katso myös: Raaka-aineita suklaan valmistamiseen, Kaakaoita, Makeisia, Naposteltavia, Maitojuomia.
Halva. Halva-tyyppinen suklaa tehdään esimerkiksi siemenistä ja sokerista.
Ilmavaivat. Aika varma tapa saada ripulimaisia ilmavaivoja suklaasta on syödä Kindermuna ja Fazerin sininen patukka ja sen jälkeen syödä lounas puolen tunnin sisällä.
Kofeiini. Ruskeassa suklaassa on riittävästi kofeiinia, jotta se vaikuttaa kofeiiniyliherkkyyteen. Valkoisessa suklaassa on vähän tai ei ollenkaan kofeiinia [Caf].
Sokeri. Huomaa, että sokeri aiheuttaa riippuvuutta [UCSF]. Lopetettuani ruskean suklaan syömisen, tavallaan ahmin Panda Valkosuklaa -levyn (sokeria noin kaksi kertaa suositellusta vuorokausiannoksesta) kokeillessani valkosuklaata ruskean suklaan sijaan, että saanko reaktioita valkosuklaasta. 12/2018.
Aakkosellinen luettelo
Baileys: Chocolate Truffle Bar with Baileys
Benjamissimo Praliné
Bernrain Mascao Noir Intense - 85%
Brunberg Tumma Suklaa 60 %
Cavalier
Daim
Divine: Butterscotch Milk Chocolate
Divine: Dark Chocolate
Divine: Milk Chocolate
Divine: White Chocolate
Fazer Amerikan Pastilleja
Fazer Crunchy Liquorice: Black Edition
Fazer Da-Capo
Fazer Fazerina
Fazer Geisha
Fazer Geisha Dark
Fazer Kismet
Fazer Kismet Fazerina
Fazer Klassikot
Fazer Maitosuklaa (Vaaleansininen)
Fazer Marianne (Punavalkoinen)
Fazer Moomin Maitokaakao (Muumi)
Fazer Pätkis
Fazer Sininen Ja Valkoinen (Sinivalkoinen)
Fazer Suffeli
Fazer Tumma Suklaa (Tummansininen)
Fazer Valkoinen Suklaa (Pinkinvalkoinen)
Green & Black's: White Chocolate
iChoc: White Vanilla
Kinder Maxi
Kinder Surprise
Kinder Surprise Maxi "11"
Kinder Surprise Maxi "18"
Kismet Piparkakku
Lifefood Chocolate 80% Cacao
Marabou Premium 70% Cocoa
Mars
Milka White Chocolate
Ohoi! Kaurasuklaakonvehdit
Ohoi! Valkoinen Vanilja
Panda Juhlapöydän konvehteja
Panda Valkosuklaa
Plamil Dairy Free Chocolate
Puhdistamo Raakasuklaa 70 %
Rapunzel Cocos
Reinon Ruutusuklaa - Tumma
Royal "Punainen" Kääre
Royal "Sininen" Tumma
Segafredo Zanetti Cioccolato Fondente
Snickers Limited Edition Maximum
Sunita Organic Halva Dark Chocolate with Honey
Toblerone Valkosuklaa
Toblerone: Kääre: Maitosuklaa
Toblerone: Kääre: Tummaa Suklaata
Toblerone: Kääre: Valkosuklaa
Tupla Dark
Tupla Maxi
Twix
Twix White
Valrhona
Venture Foods: Golden Coconut & Dark Chocolate
Vivani Weisse Mango Cocos
Suklaakonvehti
Cavalier
Suklaakonvehtirasia. 125 g. Ei. Sinänsä OK, mutta aiheuttavat pahoja ilmavaivoja. "Reduced sugars with sweetener maltitol". Ainesosat: makeutusaine maltitoli E965 (maltitoli on sokerialkoholi), kaakaovoi, kaakaomassa, täysmaitopulveri, kasvirasva (palmu, palmunydin, auringonkukkaöljy, rapsiöljy), pähkinä, ravintorikas kuitu (inuliini), kuorittu maitojauhe, herajauhe (maito), manteli, pistaasi, vehnäjauho, emulgointiaine (soijalesitiini), riisimuro (riisijauho), luonnollinen aromi, rasvaton jogurttijauhe (maito), kookospähkinäraaste, kokonaan kovetettu kasvirasva (kookos), vähärasvainen kaakao, kuivattuja mansikanpaloja, cointreau, kahvi, munankeltuaisjauhe, luonnollisia värijauheita (E100, E163), kreemijauhe (maito), suola, pakastekuivattu appelsiini, nostatusaine (natriumvetykarbonaatti). Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia. EAN-viivakoodi: 5 413623 125015. Cavalier NV, B. L. Pussemierstraat 46, 9900 Eeklo, Belgium. www.cavalier.be. Ostopaikka: S-Supermarket, Tampere. 12/2018.
Fazer Klassikot 290 g
- kokonaisarvosana: huono, koska vain yksi konvehti on OK tai parempi
- Tofferina: OK, vaaleampi kiemurakuvio
- Pätkis: ihan kiva, tummempi kuin Tofferina, tummempi kiemurakuvio
- Julia: menettelee
- Suklaatryffeli: menettelee, mauton jossain mielessä
- Da Capo: menettelee, tummempi pitkulainen soikio kuin Omar
- Vihreitä Kuulia: ei oikein sovi konvehtien joukkoon, koska maistuu enemmän marmeladilta kuin suklaakonvehdilta
- Omar: siedettävä, liian makea
- Susu: ei oikein, omituisen makuinen
12/2022.
Ohoi! Kaurasuklaakonvehdit
Ei. Vääränlainen maku. Kaikki maistuvat Zabaglionelle. Pahvinen maku. Jos kaikilla konvehdeilla on sama maku, kuuluu niiden kaikkien näyttää samoilta eikä huijata eri ulkonäöillä. Kallis hinta huonolle tuotteelle. 12/2023.
Panda Juhlapöydän konvehteja 800 g
- Kermatoffee: hyvä
- Ananas: hyvä, mutta Kermatoffee on parempi
- Pehmeä Toffee: OK, parempi kuin Karpalo
- Karpalo: OK
- Vadelmamarmeladi: OK, käy vaihtelusta
- Minttu: menettelee, käy vaihtelusta
- Zabaglione: menettelee
- Suklaatryffeli: menettelee, mutta mitäänsanomaton
- Toffeefudge: ei oikein, vaaleampi kuin Vadelmamarmeladi
- Hasselpähkinä: ei oikein, mutta käy vaihtelusta
- Rommifudge: ei oikein, tylsä, vääränmakuinen
- Valkoinen Hasselpähkinä: ei, liian pähkinän makuinen
- Suklaacrisp: ei, tylsä ja rasvainen
- Mustikkamaito: ei, vääränmakuinen, omituisen makuinen
12/2022.
Suklaalevy
Benjamissimo Praliné
Ei. Keinotekoinen maku. Väärinkirjoitus: Benjamissimo Pralini. Valmistaja: Bio Benjamin, Bulgaria. www.benjamissimo.com (uudelleenohjautuu sivustolle www.biobenjamin.com, 12/2023). www.facebook.com/benjamissimo. www.instagram.com/benjamissimo. 12/2023.
(Bernrain) Mascao Noir Intense - 85%
Tummaa suklaata. Levy. 80 g. OK/hyvä. Parhaimpia tummia suklaita, mutta tummat suklaat eivät sinänsä ole makuuni. Aluksi tuntui siltä, että aivan liian tummaa, mutta sitten huomasin, että tässä on jotakin mukavan rasvaista, kuten maitosuklaissa. Valmistaja: Chocolat Bernrain AG, Bündtstrasse 12, 8280 Kreuzlingen, Switzerland. www.swisschocolate.ch. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 6/2013.
Kismet Piparkakku
Ei oikein. Normaalin Kismetin ja värikkään piparkakun makuinen. 11/2023.
Lifefood Chocolate 80% Cacao
Tummaa suklaata. Levy. 70 g. Sinänsä OK, jos pitäisi tummasta suklaasta, ei kuitenkaan älyttömän tumman makuinen. Pureskellessa huomaa jonkinlaisen rakeisen rakenteen. Valmistaja: Lifefood CZ, Podnikatelská 566, Praha 9, Czech. Markkinoija: Ekokauppa Ekolo. www.ekolo.fi. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 6/2013.
Marabou Premium 70% Cocoa
Tummaa suklaata. Pieni suklaalevy. 10 g. Ei. Kaakaojauheen maistaa selkeästi. Aika mauton. Tarkoitettu syötäväksi esimerkiksi espresson ohella. "Erittäin hienoa tummaa suklaata". Kraft Foods Finland. Puh. 020 142 7560. Ostopaikka: Picnic, Tampere. 1/2013.
(Plamil) Dairy Free Chocolate
Suklaalevy. 100 g. Menettelee/OK. Makeudesta tulee mieleen "Siripiri Glukoosipastilli Appelsiininmakuinen". Ei tunnu tulevan terveydellisiä vaikutuksia, paitsi tietysti väsyneet silmät. Ainekset: Reilun Kaupan raakaruokosokeri 35 %, Reilun Kaupan kaakaovoi, riisijauhe 20 % (riisisiirappijauhe, riisitärkkelys, riisijauho), Reilun Kaupan kaakaomassa, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini). Kaakaopitoisuus vähintään 42 %. Reilun Kaupan osuus valmistusaineista 77 %. Ingredients: cane sugar 35 %, cocoa butter, rice powder 20 % (rice syrup powder, rice starch, rice flour), cocoa mass, emulsifier (sunflower lecithin). Contains total cocoa solids 42 % (cocoa butter, cocoa mass). Plamil Foods Ltd, Bowles Well Gardens, Folkestone, Kent, CT19 6PQ, UK. www.plamilfoods.co.uk. Alkuperämaa: Iso-Britannia. Maahantuoja: Deliservice Punnitse ja Säästä Oy, Tuottotie 7, 33960 Pirkkala. Puh. 045-886 9080. EAN-viivakoodi: 5 013092 009955 (Suomessa: 19566 5013092 009955). Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 6/2013.
Reinon Ruutusuklaa - Tumma
Tumma suklaa. Levy. 100 g. "Aitoa käsintehtyä suomalaista suklaata". Kaasua. Ainesosat: kaakaomassa, kaakaovoi, sokeri, emulgointiaine (soijalesitiini), aromi (vanilja). Kaakaopitoisuus 55 %. Pähkinätön. Gluteeniton. Kananmunaton. Maidoton. Valmistaja: Dammenberg, Tampere.
Vivani Weisse Mango Cocos
Valkoinen jogurttisuklaa. Suklaalevy. 100 g. Ei maistu. Ainesosat: kaakaovoi, raakaruokosokeri, rasvaton maitojauhe, rasvaton maitojogurttijauhe (7 %), mangopalat (5 %), kookoslastut (5 %), kermajauhe, herajauhe, luonnollinen mangoaromi. Maahantuonti: Helsingin Ekotukku. Vivani. www.vivani.de. Ostopaikka: It's Pure (Punnitse ja Säästä -ketju), Tampere. 12/2018.
Suklaamaistiainen
Royal "Punainen" Kääre
Ehkä tummaa suklaata, ehkä krokanttia. Yksittäinen. Kääreessä. Annetaan espresson kylkiäisenä. Ostopaikka: Presso (S-ryhmän kahvila), Tampere. 1/2013.
Segafredo Zanetti Cioccolato Fondente
Tumma suklaa. Pieni pala. OK, selkeästi tumman suklaan maku. Tarkoitettu syötäväksi esimerkiksi espresson yhteydessä. "Cacao: 60% minimo". Cioccolato fondente (ital.): tumma suklaa. Sivu. Segafredo Zanetti S.p.A., Italy. www.segafredo.it. Ostopaikka (espresson yhteydessä): Stockmann Deli, Tampere. 1/2013.
Toblerone: Kääre: Maitosuklaa
Suklaata makeiskääreessä. OK. Kääreen ulkoasu: punainen "Toblerone"-logo oranssinkeltaisella taustavärillä. Suklaan väri: ruskea. Karkkikääreessä, mutta suklaata kuten patukoissa. Ostopaikka: Coffee House, Tampere. 5/2013.
Toblerone: Kääre: Tummaa Suklaata
Suklaata makeiskääreessä. Ei, liian vahva maku. Kääreen ulkoasu: punainen "Toblerone"-logo valkoisella taustavärillä. Suklaan väri: tummanruskea. Karkkikääreessä, mutta suklaata kuten patukoissa. Ostopaikka: Coffee House, Tampere. 5/2013.
Toblerone: Kääre: Valkosuklaa
Suklaata makeiskääreessä. OK, hieman kindermäinen, erikoinen ja jopa legendaarinen maku. Kääreen ulkoasu: punainen "Toblerone"-logo mustalla taustavärillä. Suklaan väri: valkoinen. Karkkikääreessä, mutta suklaata kuten patukoissa. Ostopaikka: Coffee House, Tampere. 5/2013.
Valrhona
Tummaa suklaata. Maistelupaikka: Hella & Huone Deli, Rautatieasema, Tampere. Väärinkirjoitus: Varlhona. Valrhona, 14 avenue du Président Roosevelt, 26600 Tain l'Hermitage, France. www.valrhona.com. 1/2013.
Suklaamakeinen
(Fazer) Amerikan Pastilleja
Suklaapastilleja. 50 g. Suklaan osuus 60 %. Valmistettu Suomessa. Ainekset: sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, kasvirasva, herajauhe, aromit, sakeuttamisaine (E414), emulgointiaine (lesitiini mm. soija), värit (E171, E160a, E120, E141, E163), pintakäsittelyaineet (E903, E901, E904). Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi.
Suklaamuna
Kinder Surprise
Maitosuklaamuna ja yllätyslelu sisällä. 20 g. Avaaminen: ruksauta auki puristamalla ohuemmasta päästä munanpuolikkaiden saumakohdasta. Paras maku (2018). Maidon kuiva-aineita vähintään 32 %. Kaakaota vähintään 15 %. Ainekset: hieno maitosuklaa 47 % (sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, emulgointiaine: lesitiinit (soija), vanilliini), rasvaton maitojauhe, sokeri, kasvirasva, voiöljy, emulgointiaine: lesitiinit (soija), vanilliini. Varoituslappu: "WARNING, read and keep: Toy not suitable for children under 3 years. Small parts might be swallowed or inhaled." "HUOMIO, lue ja säilytä: Pienet osat voivat juuttua kurkkuun tai nenään." Producer: MPG (Magic Production Group S.A.), Findel Business Center, Complexe B, Rue de Trèves, 2632 Findel, Luxembourg (samassa osoitteessa Ferrero). Maahantuoja: Ferrero Scandinavia AB, Box 20023, 20074 Malmö, Sweden. www.magic-kinder.com. www.youkinder.com. 1/2013.
Kinder Surprise Maxi "11"
OK, mutta turhan iso. Pituus: noin 11,5 cm. Suurin leveys: noin 8 cm. Massa: 100 g. Ostopaikka: K-Supermarket, Ratinan kauppakeskus, Tampere. 9/2021.
Kinder Surprise Maxi "18"
Siedettävä. Pienemmän Kinder Surprise Maxin suklaa maistuu paremmalle. Pituus: noin 18 cm. Suurin leveys: noin 12 cm. Massa: 220 g. Ostopaikka: S-Market Pendoliino, Tampere. 3/2023.
Suklaapatukka
Baileys: Chocolate Truffle Bar with Baileys
Ei. Liian liköörikonvehtimainen. 4/2024.
Brunberg Tumma Suklaa 60 %
Tummasuklaa. Patukka. Menettelee, mutta turhan tumman makuinen, parempi vaihtoehto olisi "Divine Milk Chocolate". Ostopaikka: Stockmann, Tampere. 6/2013.
Daim
Kaksi pitkulaista levyä (tai voisi kutsua litteiksi patukoiksi). Maitosuklaata (42 %) mantelikrokanttisydämellä. 56 g. Hyvä. Kova vaaleampi rouskuva sydän, pehmeä tummempi suklaakerros ympärillä. Ainekset: sokeri, kasvirasva, kaakaovoi, rasvaton maitojauhe, voi, kaakaomassa, voiöljy, herajauhe, mantelit (3 %), sokeroitu rasvaton maitotiiviste, suola, emulgointiaine (soijalesitiini), aromi. Milk chocolate (42%) with an almond caramel centre. Ingredients: sugar, vegetable fat, cocoa butter, skimmed milk powder, butter, cocoa mass, milk fat, whey powder, almonds (3 %), sweetened condensed skimmed milk, salt, emulsifier (soya lecithin), flavouring. Kraft Foods Finland, PL 40, 00391 Helsinki. Puh. (09) 23113305. Myyntipaikkoja: K-market, R-kioski. 1/2013.
Divine: Butterscotch Milk Chocolate
Suklaa. Patukka. 45 g. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 7/2013.
Divine: Dark Chocolate
Tummasuklaa. Patukka. 45 g. OK. Parhaita tummia suklaita, maistuu ulkona paremmalta. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 7/2013.
Divine: Milk Chocolate
Maitosuklaapatukka. Fazerin maitosuklaata muistuttava maku. Hyvä, mutta ei. Tästäkin patukasta tulee liikaa ilmavaivoja ja voi herättää yöllä. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 6/2013.
Divine: White Chocolate
Valkosuklaapatukka. 45 g. Ei, aiheuttaa huonon olon lähes heti. Maku muistuttaa Kinder Surprise -munan ja Tobleronen valkosuklaan makua. Ingredients: Fairtrade sugar, Fairtrade cocoa butter, skimmed milk powder, butterfat, emulsifier (soya lecithin, non GM), Fairtrade vanilla. Using Ghanaian cocoa. Cocoa solids 25 % minimum. Milk solids 26 % minimum. 74 % ingredients certified to international Fairtrade standards. EAN-viivakoodi: 5 017397 077633. Divine Chocolate Ltd, 4 Gainsford Street, London, SE1 2NE, UK. www.divinechocolate.com. Produced in Germany. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 6/2013.
Fazer Crunchy Liquorice: Black Edition
Ihan kiva. Mieluummin syön toffeen sellaisenaan ja kovana. Musta pehmeä toffeetäyte sisällä. Ulkonäöstä tulee mieleen Mars. 11/2022.
(Fazer) Da-Capo
Suklaakuorrutettu patukka (chocolate covered bar, chokladöverdragen stycksak). 20 g. Mausta voi tulla mieleen kahvi tai minttu, mutta kyseessä onkin rommi. Ainekset: sokeri, tärkkelyssiirappi, kaakaomassa, kaakaovoi, kasvirasva, rommi, rasvaton maitojauhe, maitorasva, herajauhe, emulgointiaine (soijalesitiini), aromit (mm. vanilliini), maraschino, ruokasuola. Ravintoarvo per 100 g: energiaa 1870 kJ (450 kcal), proteiinia 2,8 g, hiilihydraatteja 66 g, rasvaa 17 g. Ingredients: sugar, glucose syrup, cocoa mass, cocoa butter, vegetable fat, rum, dried skimmed milk, milk fat, whey powder, emulsifier (lecithin incl. soya), flavourings, maraschino, salt. Ingredienser: socker, tärkelsesirap, kakaomassa, kakaosmör, vegetabiliskt fett, rom, skummjölkfett, vasslepulver, emulgeringsmedel (lecitin bl.a. soja), aromer, maraschino, salt. Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazer.com (vuonna 2012: www.fazermakeiset.fi). 1/2013.
Fazer Moomin Maitokaakao (Muumi)
Suklaapatukka maitosuklaalla ja tryffelitäytteellä. 18 g. Menettelee. Da-Capon tyylinen maku. Ainekset: sokeri, kasvirasva, glukoosisiirappi, kaakaomassa (10 %), kaakaovoi, täysmaitojauhe (4,6 %), rasvaton maitojauhe (4,5 %), herajauhe, maitorasva, emulgointiaine (lesitiini mm. soija), aromi (vanilliini). Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazer.com. 10/2012.
Fazer - Maitosuklaa (Vaaleansininen)
Maitosuklaa (milk chocolate, mjölkchoklad). Patukka: 39 g. Levy: 200 g. Pakkaus: tummaa sinistä, "Karl Fazer" -logon alla vaaleansinistä väriä. Hyvä, mutta ei. Oireita: suolisto-ongelmia noin 24 h eli jos aamulla klo 10 syö, niin seuraavana yönä on vaikea saada unta ja/tai heräilee keskellä yötä. Kaasua varsinkin muiden ruokien kanssa, vatsa turpoaa noin kaksinkertaiseksi suolistokaasujen takia, pieru haisee suurin piirtein samalle kuin "Sunita Organic Halvan" kohdalla eli seesaminsiemenille. Pari viikkoa vähintään yksi patukka päivässä ja alkaa tulla pistävää kipua polviin ja välilevyihin, muttei finnejä (tulee mieleen kihti: virtsahapon kiteitä niveliin sekä reuma) (9/2012). "Maitosuklaalevyn pehmeän maun sydämenä on yli puoli litraa aitoa, juoksevaa maitoa." Vähintään 30 % kaakaota. Ainekset: maito, sokeri, kaakaovoi, kaakaomassa, emulgointiaine (lesitiini mm. soija), suola, aromit (vanilja, vanilliini). Cocoa solids 30 % minimum and milk solids 20 % minimum. Ingredients: milk, sugar, cocoa, butter, cocoa mass, emulsifier (lecithin incl. soya), salt, flavourings (vanilla, vanillin). Minst 30 % kakao. Ingredienser: mjölk, socker, kakaosmör, kakaomassa, emulgeringsmedel (lecitin, bl.a. soja), salt, aromer (vanilj, vanillin). Valmistettu Suomessa. Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi. 1/2013.
Fazer - Marianne (Punavalkoinen)
Marianne-suklaa (Marianne crisp). 38 g. Patukka. Pakkaus: tummaa sinistä, "Karl Fazer" -logon alla punaisia ja valkoisia raitoja. "Maitosuklaata ja piparmintturouhetta 12%". Ainekset: sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, tärkkelyssiirappi, emulgointiaine (lesitiini mm. soija), suola, aromit (piparminttuöljy, vanilliini, vanilja). Maitosuklaassa vähintään 30 % kaakaota. "Milk chocolate with peppermint crush 12%". Ingredients: sugar, dried whole milk, cocoa, butter, cocoa mass, glucose syrup, emulsifier (lecithin incl. soya), vegetable fat, salt, flavourings (peppermint oil, vanillin, vanilla). In milk chocolate cocoa solids 30 % minimum and milk solids 20 % minimum. Valmistettu Suomessa. Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi. 12/2012.
Fazer - Sininen Ja Valkoinen (Sinivalkoinen)
Patukka. Maitosuklaata 60 % ja valkoista suklaata 40 % (milk chocolate 60 % and white chocolate 40 %). 38 g. Hyvä. Pakkaus: tummaa sinistä, "Karl Fazer" -logon alla Suomen lippu. Ainekset: maito, sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, kaakaomassa, emulgointiaine (lesitiini mm. soija), suola, aromit (vanilliini, vanilja). Maitosuklaassa vähintään 30 % kaakaota. Ingredients: milk, sugar, cocoa butter, dried whole milk, cocoa mass, emulsifier (lecithin incl. soya), salt, flavourings (vanilla, vanillin). In milk chocolate cocoa solids 30 % minimum and milk solids 20 % minimum. Valmistettu Suomessa. Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazer.com. 12/2012.
Fazer - Tumma Suklaa (Tummansininen)
Tumma suklaa (dark chocolate). Patukka. 39 g. Pakkaus: tummaa sinistä, "Karl Fazer" -logon alla tummanruskeaa väriä. Vähälaktoosinen. Ainekset: sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, maitorasva, rasvaton maitojauhe (alle 1 %), emulgointiaine (lesitiini mm. soija), aromi (vanilliini). Vähintään 47 % kaakaota. Ingredients: sugar, cocoa mass, cocoa butter, milk fat, dried skimmed milk (less than 1 %), emulsifier (lecithin incl. soya), flavouring (vanillin). Cocoa solids 47 % minimum. Valmistettu Suomessa. Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi. 12/2012.
(Fazer) Fazerina
Maitosuklaata ja appelsiininmakuista tryffelitäytettä (40 %). Patukka. 37 g. Ainekset: sokeri, täysmaitojauhe, kasvirasva, kaakaovoi, kaakaomassa, rasvaton maitojauhe, kaakaojauhe, emulgointiaine (soijalesitiini), aromit (appelsiiniöljy, vanilliini, vanilja), suola. Milk chocolate with orange flavoured truffle filling (40 %). Ingredients: sugar, dried whole milk, vegetable fat, cocoa butter, cocoa mass, dried skimmed milk, cocoa powder, emulsifier (soya lecithin), flavourings (orange oil, vanillin, vanilla), salt. Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi.
(Fazer) Geisha
Maitosuklaata ja pähkinänougattäytettä. Patukka. 37 g. Ainekset: sokeri, maito, täysmaitojauhe, kaakaovoi, hasselpähkinät (12 %), kaakaomassa, kasvirasva, vehnäjauho, emulgointiaine (soijalesitiini), suola, aromit (vanilja, vanilliini). Milk chocolate with hazelnut filling. Ingredients: sugar, milk, dried whole milk, cocoa butter, hazelnuts (12 %), cocoa mass, vegetable fat, wheat flour, emulsifier (soya lecithin), salt, flavourings (vanilla, vanillin). Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi.
(Fazer) Geisha Dark
Tummaa suklaata ja pähkinänougattäytettä. Patukka. 37 g. Ei, liian kahvimainen ja tumma maku. Ainekset: sokeri, maito, kaakaomassa, hasselpähkinät (12 %), kaakaovoi, kasvirasva, maitorasva, vehnäjauho, maissitärkkelys, emulgointiaine (lesitiini mm. soija), suola, aromit (vanilja, vanilliini). Dark chocolate with hazelnut filling. Ingredients: sugar, milk, cocoa mass, hazelnuts (12 %), cocoa butter, vegetable fat, milk fat, wheat flour, corn starch, emulsifier (lecithin incl. soya), salt, flavourings (vanilla, vanillin). Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazer.com. 10/2012.
(Fazer) Kismet
Nougat, vohveli ja maitosuklaa. Levymäinen patukka. 55 g. Ainekset: sokeri, kovetettu kasvirasva, vehnäjauho, rasvaton maitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, vähärasvainen kaakaojauhe, kasvirasva, herajauhe, maitorasva, maito, emulgointiaine (soijalesitiini), kasviöljy, hasselpähkinät, ruokasuola, nostatusaine (E500), vanilliiniaromi. Crisp wafers in milk chocolate. Ingredients: sugar, hydrogenated vegetable fat, wheat flour, dried skimmed milk, cocoa butter, cocoa mass, fat-reduced cocoa powder, vegetable fat, whey powder, milk fat, milk, emulsifier (soya lecithin), vegetable oil, hazelnuts, salt, raising agent (E500), flavouring (vanillin). Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi.
(Fazer) Kismet Fazerina
Fazerina-nougat, vohveli ja maitosuklaa. Levymäinen patukka. 55 g. Appelsiinimainen maku. Vähän kuin pelkkää vohvelia söisi. Menettelee, perus-Kismet parempi. Ainekset: -. Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi. 4/2013.
(Fazer) Pätkis
Maitosuklaalla (18 %) kuorrutettu minttutryffeli (mint truffle covered with milk chocolate, mjölkchoklad överdragen minttyffel). Patukka. 18 g. Piparminttu maistuu selkeästi. Kaasua. Ainekset: sokeri, kaakaomassa, tärkkelyssiirappi, kaakaovoi, kasviöljy, täysmaitojauhe, maitorasva, herajauhe, rasvaton maitojauhe, emulgointiaine (soijalesitiini), aromit (mm. piparminttuöljy, vanilliini). Valmistettu Suomessa. Ingredients: sugar, cocoa mass, glucose syrup, cocoa butter, vegetable oil, dried whole milk, milk fat, whey powder, dried skimmed milk, emulsifier (soya lecithin), flavourings. Ingredienser: socker, kakaomassa, glukossirap, kakaosmör, vegetabilisk olja, helmjölkpulver, mjölkfett, vasslepulver, skummjölkpulver, emulgeringsmedel (lecitin bl.a. soja), aromer (pepparmyntsolja, vanillin). Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazer.com (vuonna 2012: www.fazermakeiset.fi). 1/2013.
(Fazer) Suffeli
Toffeetäytteinen maitosuklaavohveli (milk chocolate wafer with toffee filling, mjölkchokladvåffla med toffeefyllning). Patukka. 21 g. Vohvelimainen maku. Toffeetäyte 24 %. Maitosuklaa 39 %. Ainekset: sokeri, vehnäjauho, kovetettu kasvirasva, maito, glukoosi-fruktoosisiirappi, rasvaton maitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, kasvirasva, glukoosisiirappi, herajauhe, maitorasva, stabilointiaine (glyseroli), kasviöljy, emulgointiaine (soijalesitiini), suola, nostatusaineet (E500, E503), aromit (mm. vanilliini). Toffee filling 24%. Milk chocolate 39%. Ingredients: sugar, wheat flour, hydrogenated vegetable fat, milk, glucose-fructose syrup, dried skimmed milk, cocoa butter, cocoa mass, vegetable fat, glucose syrup, whey powder, milk fat, stabiliser (glycerol), vegetable oil, emulsifier (soya lecithin), salt, raising agents (E500, E503), flavourings. Ingredienser: socker, vetemjöl, härdat vegetabiliskt fett, mjölk, glukos-fruktossirap, skummjölkspulver, kakaosmör, kakaomassa, vegetabiliskt fett, glukosesirap, vasslepulver, mjölkfett, stabiliseringsmedel (glycerol), vegetabilisk olja, emulgeringsmedel (sojalecitin), salt, bakpulver (E500, E503), arom (bl.a. vanillin). Fazer Makeiset, PL 110, 00101 Helsinki. www.fazermakeiset.fi. www.fazerkonfektyr.se. www.fazerconfectionery.com. 1/2013.
Kinder Maxi
Suklaapatukka. 21 g. Ei. Liikaa maidon makua. Kaakaota yhteensä 13 %. Ainekset: maitosuklaa 40 % (sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, emulgointiaine: lesitiinit (soija), vanilliini), sokeri, rasvaton maitojauhe, palmuöljy, voiöljy, emulgointiaine: lesitiinit (soija), vanilliini. Markkinoija: Ferrero Scandinavia AB, Box 20023, 20074 Malmö, Sweden. Ostopaikka: K-market, Tampere. 2/2015.
Mars
Maitosuklaata (40 %), pehmeää toffeeta (27 %) ja nugaata (32 %). Patukka. 47 g. Ei keinotekoisia värejä, aromeja eikä säilöntäaineita. Ainekset: sokeri, glukoosisiirappi, kaakaovoi, rasvainen maitojauhe, kasvirasva, kaakaomassa, laktoosi, rasvaton maitojauhe, herajauhe, maitorasva, vähärasvainen kaakaojauhe, ohramallasuute, suola, emulgointiaine (soijalesitiini), munanvalkuaisjauhe, hydrolysoitu maitoproteiini, luontainen vaniljauute. Mars Finland Oy, PL 165, 00531 Helsinki. Puh. 0800 92258. www.mars.com.
(Puhdistamo) Raakasuklaa 70 %
Tumma suklaa. Patukka. 33 g. OK. "Divine Dark Chocolate" (myös 70 %) ehkä parempaa, vaikka maistuukin tummemmalle. Myyntipaikkoja: Hervannan Terveyskauppa, DUO, Tampere; Life, Koskikeskus, Tampere. 6/2013.
Royal "Sininen" Tumma
Tumma suklaa. Patukka. 42 g. Ei yhtä hyvä kuin Fazerin tumma suklaa tai "Reinon Ruutusuklaa Tumma". Ainesosat: sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, maitorasva, emulgointiaine (soijalesitiini), aromi (vanilliini). Markkinoija: Leaf Suomi Oy, PL 406, 20101 Turku.
Snickers Limited Edition Maximum
Patukka. 49,5 g. "Maximum load of peanuts and caramel". Ei. Raskas maku. Jykevä, rouskuva. Mars Finland Oy, PL 165, 00531 Helsinki.
Sunita Organic Halva Dark Chocolate with Honey
Patukka. Halva-suklaa. 75 g. Suklaan muoto: mökkylä [tuo mieleen kotona tehdyn suklaan]. Menettelee, mutta voin olla seesamille (tai kaakaojauheessa voi olla jotakin, mitä ei mainita) allerginen, koska pieru haisee pahalle, mutta eri tavalla kuin valkosipulin kohdalla. Kuiva rakenne, varaa juotavaa valmiiksi. "The Organic Sesame Snack". Ainekset: jauhettu seesaminsiemen (42 %), hunaja (39 %), kaakaomassa (12 %), kaakaojauhe (7 %). Akuperämaa: Iso-Britannia. Maahantuoja: Deliservice Punnitse ja Säästä Oy, Tuottotie 7, 33960 Pirkkala. Puh. 045-886 9080. EAN-viivakoodi: 5 018076 101212. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tullintori, Tampere. 6/2013.
Tupla Dark
Tummaasuklaata ja mantelia (5 %) kaakaonougattäytteellä (60 %). Patukka. 52 g. Jaa-a. Ehkä liian tumman suklaan makuinen, mukavan sitkeää purtavaa kuten normi-Tupla. Ainekset: glukoosi-fruktoosisiirappia, sokeria, kaakaomassaa, kasvirasvaa (palmu), rasvatonta maitojauhetta, mantelia, vähärasvaista kaakaojauhetta, kaakaovoita, maitorasvaa, maitoproteiinia, suolaa, emulgointiainetta (auringonkukkalesitiiniä), aromeja. Markkinoija: Cloetta, PL 406, 20101 Turku. 4/2013.
Tupla Maxi
Maitosuklaata ja mantelia (5 %) kaakaonougattäytteellä (60 %). Patukka. 57 g. Ainekset: sokeria, glukoosisiirappia, rasvatonta ja rasvaista maitojauhetta, kaakaovoita, mantelia, kovetettua kasvirasvaa, kaakaomassaa, glukoosia, kaakaojauhetta, herajauhetta, hydrolysoitua soijaproteiinia, aromeja (mm. vanilliinia), hydrolysoitua maitoproteiinia, emulgointiainetta (soijalesitiiniä), suolaa. Milk chocolate and almond (5%) with cocoa nougat filling (60%). Ingredients: sugar, glucose syrup, skimmed and whole milk powder, cocoa butter, almond, hydrogenated vegetable fat, cocoa mass, glucose, cocoa powder, whey powder, hydrolysed soya protein, nature identical and artificial flavourings (e.g. vanillin), hydrolysed milk protein, emulsifier (soya lecithin), salt. Markkinoija: Leaf Suomi Oy, PL 406, 20101 Turku. www.tupla.com.
Twix
Maitosuklaalla (35 %) kuorrutettua keksiä (26 %) ja pehmeää toffeeta (32 %). Patukka. 58 g. Ei keinotekoisia värejä eikä aromeja. Säilöntäaineeton. Kaasua. Ainekset: sokeri, glukoosisiirappi, vehnäjauho (17 %), kasvirasva, rasvaton maitojauhe, kaakaovoi, kaakaomassa, laktoosi, maitorasva, herajauhe, vähärasvainen kaakaojauhe, suola, emulgointiaine (soijalesitiini), nostatusaine (E500), luontainen vaniljauute. Mars Nederland B.V., Postbus 81, 5460 AB Veghel, Netherlands. Mars Finland Oy, PL 165, 00531 Helsinki. Puh. 0800 92258. www.mars.com.
(Venture Foods) Golden Coconut & Dark Chocolate
Kookossuklaata. Patukka. 40 g. Ei, liikaa kookoksen makua. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 7/2013.
Valkosuklaa
Fazer Valkoinen Suklaa (Pinkinvalkoinen)
OK. Liian makea verrattuna Panda Valkosuklaaseen. Samankaltainen maku kuin Panda Valkosuklaassa. 4/2024.
Green & Black's: White Chocolate
Valkosuklaata. Levy. 100 g. Ainekset: raakaruokosokeri, kaakaovoi, maitopulveri, emulgointiaine (soijalesitiini), vanilja, vaniljauute. "made with fragrant Madagascan vanilla for a creamy taste". Ingredients: raw cane sugar, cocoa butter, whole milk powder, emulsifier (soya lecithin), vanilla pod, vanilla extract. Minimum cocoa solids 30%. Minimum milk solids 26%. May contain nuts & cereals. "Soil Association Organic" -luomuikoni. "Soil Association Symbol Holder P1117. Certified to Soil Association's standards for organic food and farming." "EU Certification controlled by Bioekspert." Green & Black's, 25 Berkeley Square, London, WIJ 6HN, UK. www.greenandblacks.co.uk. Maahantuonti: Aduki Oy. www.aduki.fi. EAN-viivakoodi: 5 011835 104318. Ostopaikka: Punnitse ja Säästä, Tampere. 6/2013.
iChoc: White Vanilla
Ei. Erikoisen makuinen. Mikä tekee tästä valkosuklaan, jos puhutaan mausta? Ulkonäkö: vaikeasti huomattavia raitoja pinnalla. Väri ei ole valkoinen, vaan ruskean ja harmaan välitienoolla. www.ichoc.de. Ostopaikka: Ruohonjuuri, Tampere. 3/2021.
Milka White Chocolate
Valkosuklaa. Levy. 100 g. Mondelēz International, 100 Deforest Ave, East Hanover, NJ 07936, USA. www.mwtr.com. Proizvajalec: PrJSC Mondelēz Ukraina. Ostopaikka: Candytown, Tampere. 2/2019.
Ohoi! Valkoinen Vanilja
Ei. Ensituntuma: "kauheeta, aivan kauheeta". Pahempaa kuin "iChoc White Vanilla". Epämiellyttävä, saippuainen haju ja maku. Samaa ulkonäössä kuin "iChoc White Vanilla" -suklaassa. Ulkonäkö: vaikeasti huomattavia raitoja pinnalla. Valmistuttaja: Organic Health. Ostopaikka: Ruohonjuuri, Tampere. 3/2021.
Panda Valkosuklaa
OK. Valkosuklaalevy. 145 g. Gluteeniton. Ainekset: sokeri, täysmaitojauhe, kaakavoi, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi (vanilja), suola. Ravintosisältö 100 g: energiaa 2354 kJ (564 kcal), rasvaa 34 g (josta tyydyttynyttä rasvaa 21 g), hiilihydraatteja 54 g (joista sokereita 54 g), proteiinia 8,3 g, suolaa 0,32 g. Orkla Confectionery & Snacks Finland, PL 3050, 22111 Maarianhamina. www.panda.fi. EAN-viivakoodi: 6 412500 002141. Ostopaikka: K-market (ei supermarket), Hervanta, Tampere. 12/2018.
Rapunzel Cocos
Siedettävä. Mausta on vaikea sanoa mitään. Tekee mieli syödä lisää, mutta ominaisuus liittyy valkosuklaisiin yleensä makeuden kautta varmaankin. Saippuainen haju, mutta ehkä se on kookoksen haju, josta tulee jostakin syystä mieleen saippua. www.rapunzel.de. Ostopaikka: Ruohonjuuri, Tampere. 3/2021.
Toblerone Valkosuklaa
Parempi kuin "Panda Valkosuklaa", muun muassa siksi, että Tobleronessa on sattumia (mantelin palasia), mikä tekee Tobleronesta yllätyksellisemmän ja monipuolisemman. Valkosuklaa. Patukkamainen levy. 360 g. "Swiss white chocolate with honey & almond nougat". Ainekset: sokeri, täysmaitojauhe, kaakaovoi, hunaja 3 %, manteli 1,6 %, emulgointiaine (soijalesitiini), munanvalkuainen, aromit. EAN-viivakoodi: 7 622210 477910. Mondelēz Schweiz Production GmbH, Riedbachstrasse 150–151, 3027 Bern, Switzerland. www.mwtr.com. Maahantuoja: Urjalan makeistukku Oy, Turunväylä 52, 31760 Urjala. Ostopaikka: Candytown, Tampere. 2/2019.
Twix White
Ei oikein. Liian "rakeinen" ja raksuva. 4/2024.
Lähteet
[Caf] Caffeine Informer. "White Chocolate". https://www.caffeineinformer.com/caffeine-content/white-chocolate
[UCSF] University of California. "How Much Is Too Much? The growing concern over too much added sugar in our diets". http://sugarscience.ucsf.edu/the-growing-concern-of-overconsumption.html
Muutettu viimeksi: 27. huhtikuuta 2024
Tekijä: Tomi Häsä (tomi.hasa@gmail.com)
URL: http://sites.google.com/site/tomihasa/suklaita