Alkoholijuomia: viina
Alkoholijuomia: viina
Johdanto
Tässä on joitakin viinoja ("pehmeä vodka", sokeroitu vodka, maustettu viina, akvaviitti), joita olen kokeillut. Katso myös: Vodka, Konjakki, Viski, Rommi ja Tisle.
Viinatietoutta
Akvaviitti. Pohjoismainen maustettu viina. Mausteena yleensä kumina. Muita mausteita voivat olla esimerkiksi anis, fenkoli, kardemumma, vanilja, korianteri, sitruunan kuori ja lakritsi.
Absintti. Väkevä alkoholijuoma, jota valmistetaan rypäle- tai viljaperäisestä alkoholista ja useista tietyistä yrteistä, joista tärkeimmät ovat anis, fenkoli ja koiruoho.
Arrakki. Arrakille ei ole tarkkaa määritelmää ja se vaihtelee maasta toiseen. Arrakki on viina, joka on valmistettu tyypillisesti Intiassa, Sri Lankassa tai Kaakkois-Aasiassa palmumehusta, kookosmehusta, sokeriruo'osta, viljasta (riisi) tai hedelmästä. Arrakkipunssin valmistamiseen käytetään arrakkia. Runebergintortun valmistamiseen käytetään arrakkipunssia tai vesi-sokeripohjaista arrakkilientä.
Pastis. Ranskalainen anisviina ja aperitiivi. Kun pastikseen sekoitetaan vettä se samenee. Syynä on anisöljyn veteen liukenemattoman ainesosan anetolin sakeneminen. Juoman sakeneminen kertoo anisviinoissa aina paremmasta laadusta.
Aakkosellinen luettelo
Anis Viina
Canario Cachaça Imported
Helsinki Akvavit
Helsinki Tyrni Pontikka
Jaloviina *
Jaloviina ***
Jaloviina Hanki
Jaloviina Jalmari
Korven Kyynel - Aito Pontikka
Koskenkorva Viina
Leijona Viina
Matilda
Savon Viinaa
(Scandinavian) Kulta Terwa
Shochu Kiuchi 25
Suomi Viina
Vehnä Viina - Doppelkorn
Viljasen luomuviina
Lantraus: Coca-Cola
Lantraus. Tai plantraus. Alkoholijuoman laimennus jollakin alkoholittomalla juomalla. Katso myös Vodka-sivun Lantraus-osio.
Aromilasi. Lantrauksia kokeillessa suosittelen käyttämään aromilasia. Aromilasi on yleensä aina parempi kuin esimerkiksi tavallinen juomalasi, kun kyseessä on esimerkiksi lantraus, olut tai viini.
Jaloviina * minilasipullossa ja Coca-Cola lasipullossa. Siedettävä, hieman epämiellyttävää, mutta ei pahaa. Pahaa, jos olen ensin maistanut Jaloviina Colaa. (9/2022)
Jaloviina *** lasipullossa ja Coca-Cola lasipullossa. Ei. Liikaa halvan viinan ja halvan brandyn sekoituksen makuinen. Epämiellyttävä haju. (1/2023)
Koskenkorva Viina lasipullossa ja Coca-Cola lasipullossa. Pyöreämpi, lapsellisempi ja tylsempi maku kuin Koskenkorva Vodkan ja Coca-Colan sekoitus. Yllättäen ei makeampi kuin Koskenkorva Vodkan ja Coca-Colan sekoitus. (1/2022)
Koskenkorva Viina lasipullossa ja Coca-Cola muovipullossa. Muovinen maku. Ei ole sama asia kuin Koskenkorva Vodkan sekoitus. Fiilikset puuttuvat. (9/2023)
Leijona muovipullossa ja Coca-Cola lasipullossa. Ei pahaa, mutta juhlavuus puuttuu. Vetinen maku. Kemikaalimainen takamaku. Tästä vain puuttuu se jokin, mikä on Koskenkorva Vodkan ja Coca-Colan sekoituksessa. (1/2022)
Suomi Viina muovipullossa ja Coca-Cola lasipullossa. Makeampi kuin Leijonan ja Coca-Colan sekoitus. Liian makea, mikä ärsyttää makuaistia. Tästä puuttuu juhlavuus, joka on Koskenkorva Vodkan ja Coca-Colan sekoituksessa. (1/2022)
Lantraus: sekalaista
Koskenkorva Viina lasipullossa ja Hartwall Vichy muovipullossa. Vääränlainen maku. Voisi olla kuplivampi. (9/2023)
Koskenkorva Viina lasipullossa ja suodatettu vesi. Siedettävä. Vääränlainen maku, mutta kyllä tämän pystyy juomaan, vaikka ei aivan mielellään. Lopputulos on parempi, kun käytetään jääkaappikylmää vettä. (9/2023)
Koskenkorva Viina lasipullossa ja Valio Kevyt Hyla-maito. Siedettävä. Jonkin verran vääränlainen maku. Jonkin verran liikaa eräänlaista tulisuutta. (9/2023)
Koskenkorva Viina lasipullossa ja Valio Rasvaton Hyla-maito. Menettelee. Viinan haistaa tuoreesta sekoituksesta. Pehmeä suutuntuma, mutta samalla "mausteinen". (9/2023)
Litrahintoja
Panttia ei ole laskettu mukaan.
24,07 €/l Suomi Viina 0,7 l (32 %) (9/2023)
24,78 €/l Leijona Viina 0,5 l (32 %) (9/2023)
29,26 €/l Koskenkorva Viina 0,7 l (9/2023)
35,70 €/l Jaloviina * 0,7 l (9/2023)
38,56 €/l Jaloviina *** 0,7 l (9/2023)
69,86 €/l Helsinki Akvavit 0,5 l (9/2023)
99,98 €/l Helsinki Tyrni Pontikka 0,5 l (9/2023)
Viina
Canario Cachaça Imported
Ihan kiva aluksi, mutta mausteisuus alkaa pikkuisen häiritä pidemmän päälle. Siinähän se menee, mutta pidän makeammista, viskimäisemmistä, rommimaisemmista tai vodkamaisemmista juomista. Mausta tulee mieleen tisle, kuten "Schladerer Schwarzwälder Kirschwasser". Vaikka tehty sokeriruo'osta, ei maistu rommille. Jos plantraa maitoon, jossa on ruskeaa sokeria, niin ei pahemmin maistu maidon alta. Plantraus: Valio Hyla Rasvaton Maito: jotakin epämiellyttävää maussa (tämä on toinen annos samaan lasiin eli vaikuttaako asiaan). Plantraus: Valio Eila Laktoositon Kevytmaitojuoma: siinähän se menee. Raaka-aine: sokeriruokomehu. Viina (cachaça, pinga, caninha). 0,7 l. Pullo. Nimi toisin: Canario Cachaca, Oachaca. Maa: Brasilia. 5/2021. 40 %.
Korven Kyynel - Aito Pontikka
Kauhea. Mausta tulee mieleen kalanmaksaöljy. Perunaviina. "Tyrnävällä tiputettu väkevä perunaviina". 0,5 l. Lasipullo. Shaman Spirits Oy, Tyrnävä, Finland. 6/2012. 38,0 %.
Koskenkorva Viina
Menettelee. Pistävämpi nielussa kuin Koskenkorva Vodka. Koskenkorva Vodkan "tulisuus" kielen päällä on se juttu, mutta Koskenkorva Viinasta sellainen puuttuu. Hajusta tulee aluksi mieleen saunan lauteet, mutta kyseinen haju katoaa muutamassa minuutissa. 1/2022. 38 %.
Leijona Viina
Ei oikein. Mausteisen makuinen. Ikävän makuinen. 1/2022. 32 %.
Savon Viinaa
Ei. 500 ml. "Savon Viinaa teki toisen tulemisensa kieltolain jälkeisessä Suomessa vuonna 1932, kun se otettiin Alkon valikoimiin ensimmäisten vodkien joukossa. Alkuperäinen Savon Viinaa resepti on vuodelta 1869." Valmistaja: Lignell & Piispanen, (alkuper. Gust. Ranin O/Y), Kauppakatu 29, PL 32, Kuopio, Finland. 7/2012. 38 %.
Suomi Viina
Ei oikein. Makea varmaankin lisätyn sokerin takia. Jotakin epämiellyttävää maussa. 1/2022. 32 %.
Viljasen luomuviina
Jaa-a. Vesimäinen maku. Pernod Ricard, Paris, France. 5/2012. 30 %.
Vehnä Viina - Doppelkorn
Siedettävä. En pidä hajussa olevasta aromista. 100 ml. Abtshof Magdeburg GmbH, Brauereistraße 2, 39104 Magdeburg, Germany. www.abtshof.de. 6/2012. 38 %.
Akvaviitti
Helsinki Akvavit
Ei. Ei erityisen pahaa, mutta ei kivaakaan juotavaa. Alkon kuvauksen mukaan "kuminainen" ja "fenkolinen", mutta kyseisiä mausteita ei ollut saatavilla vertailtavaksi. Kardemumma tulee kaukaisesti mieleen mausta, mutta sitä ei ehkä ole juomassa. Aniksinen tuoksu. Etiketissä lukee "caraway" eli kumina. Lasipullo. 5 cl. Helsinki Distilling Company. 2/2022. 41,5 %.
Maustettu viina
Anis Viina
OK. 200 ml. Muovipullo. Lignell & Piispanen, Kauppakatu 29, PL 32, 70101 Kuopio, Finland. Puh. 017 2614 641. www.lignellpiispanen.fi. 6/2012. 40 %.
Jaloviina *
Ei oikein. Konjakin (brandyn) ja vodkan yhdistelmä ei toimi. Vodkamaisempi ja tuo mieleen Koskenkorva Vodkan ja siksi parempi kuin "Jaloviina ***". Nimi toisin: Jaloviina Yksi Tähti. Altia Oyj, Helsinki. 12/2022. 38 %.
Jaloviina ***
Ei. Kuin vetinen ja mausteinen konjakki. Parempi kuin yhden tähden Jaloviina. Halvan viinan raaka maku erottuu mausta. Konjakkimaisempi kuin "Jaloviina *", mutta väärällä tavalla konjakkimainen. Lasipullo. 50 cl. Nimi toisin: Jaloviina Kolme Tähteä. 1/2023. 40 %.
Jaloviina Hanki
Ei oikein. Maut sekoittuvat liikaa, joten mausta on vaikea sanoa mitään. Mintun hajuinen. Maistelupaikka: Asemamestari, Tampere. 12/2022. 30 %.
Jaloviina Jalmari
Siinähän se menee. Salmiakin makuinen. Maistelupaikka: Asemamestari, Tampere. 12/2023. 30 %.
La Fée Absinthe Supérieure
Ks. Tisle-sivu.
Marskin ryyppy
Ks. Vodka-sivu.
Matilda
Siedettävä. Maistuu glögiltä (tai rommilta tai punssilta), mutta on väriltään kullanruskeaa tummanpunaisen sijaan. Ideana on kai olla talvinen yrittijuoma. Maustettu viina. 0,7 l. 6/2013. 15 %.
Minttu Peppermint
Ks. Likööri-sivu.
Ricard Pastis de Marseille
Ks. Tisle-sivu.
(Scandinavian) Kulta Terwa
Ei kauhea, mutta ei tätä mielellään juo. Fazer Pantteri -pastillin kaltainen maku. Aluksi Sisu-pastillin kaltainen haju, mutta sitten huomaa, että onkin Fazer Pantteri -pastillin kaltainen haju. Ei sovi tuomaan tervaisuutta viskikolaan, jossa ainesosat ovat Johnnie Walker Red Label ja Pepsi. Nimi toisin: Kultaterwa. 2/2024. 23 %.
"Pontikka"
Helsinki Tyrni Pontikka
Mielenkiintoinen. Ihan kiva, mutta ei tätä usein viitsi juoda voimakkaan makunsa takia. Absintti ehkä tulee mieleen. Mieleen tulee myös "Ricard Pastis de Marseille". Karkkimainen, mutta ei kuitenkaan makea. Lasipullo. 5 cl. Helsinki Distilling Company. 3/2022. 41,7 %.
"Puoliviina" (noin 25-prosenttinen)
Shochu Kiuchi 25
Ei. Saken kaltainen. Ikävän mausteinen/tulinen. Saket ovat parempia. Alko: "kuivahko, pehmeä, riisinen, kevyen sitruksinen, hennon heinäinen". Japanilainen shochu-juoma. 500 ml. Kauppakeskus Ratinan Alkon Japani-kuukauden aikana ostettu. 7/2020. 25 %.
Muutettu viimeksi: 15. helmikuuta 2024
Tekijä: Tomi Häsä (tomi.hasa@gmail.com)
URL: http://sites.google.com/site/tomihasa/alkoholijuomia-viina