Alkoholijuomia: mead

Johdanto

Tässä on joitakin meadeja, joita olen kokeillut.

Mead. Ruotsalainen "sima" tai hunajaviini. Hunajasta valmistettu. Ruskea väri tuo mieleen oluen ennemmin kuin viinin. Alkoholiprosentti taas on lähempänä viinejä.

Mead ("sima")

Lone Bee Sparkling Mead

Ei. Epämiellyttävä. Ummehtunut. Mead. Lasipullo. 33 cl. New Zealand. Ostopaikka: K-market, Vellamonkatu (Cafe Aamurusko) (Tammelantori) (Emil Aaltosen Puisto), Tampere. 5/2021. 5,3 %.

Lyme Bay Traditional Mead

Hyvä. Hunajamainen. Viinimäinen. Pommacmaisuutta. Alkoholia on vaikea huomata maussa. Makeutta portviiinin tapaan. Hunajakennomainen haju. Voi juoda vastaavia juomia runsaammin. Ei ole kiva juoda aamulla. Hyvä humala. Parempi kuin "Sandeman Old Invalid Ruby Port" -portviini. Minua alkoi pelkkä smurffilimonadi huimata 3/2023, joten makeat juomat eivät ehkä sovi minulle enää. Tätä voi juoda ⅓-lasillisen ennen kuin juo XO-tason konjakkia tai XO-tason brandyä. Lasipullo. 75 cl. Alko: "vähän hapokas, hunajainen, [--] hennon sitruksinen". 5/2020. 14,5 %.

Maxwell Honey Mead

Menettelee. Omenamainen. Epämiellyttävämpi maku ja haju kuin Lymen tuotteessa. Jotain pilaantuneen tapaista hajussa ja maussa. Ei huomattavaa makeutta. Lasipullo. 75 cl. Alko: "hapokas, kypsän aprikoosinen, teemäinen, mausteinen, hennon hunajainen". Lappu kyljessä: "sisältää sulfiitteja". 6/2020. 12,5 %.

Muutettu viimeksi: 22. maaliskuuta 2023

Tekijä: Tomi Häsä (tomi.hasa@gmail.com)

URL: http://sites.google.com/site/tomihasa/alkoholijuomia-mead