庄内地方

湯田川温泉

九兵衛旅館

羽黒山五重塔(鶴岡市)

湯田川温泉「九兵衛旅館

以前、湯田川(ゆたがわ)温泉「珠玉や」(たまや)をご紹介しましたが、九兵衛旅館(くへいりょかん)の別館でした貸切風呂のみの居心地の良い旅館で、料理に感動させられました。是非本家本元にも泊まってみたいと思った次第です。

少し奥まった所にひっそりと 

隣接する共同浴場「田の湯」

別館「珠玉や」さんは3か所すべて貸切風呂でしたが、こちらは趣の違う大浴場(男女入れ替え制)と1カ所の貸切風呂でした。 

露天風呂併設のの湯」 

の湯」の露天風呂 

金魚が泳ぐ「川の湯」

りっぱな金魚を眺めてると癒される?

「珠玉や」同様、予約不要の貸切風呂

天然水とミックスジュースのサービス

夕・朝食は個室の食事処になります。秋にお邪魔した「珠玉や」さんではトウモロコシの和風ムースに始まり料理の数々にアッと驚かされましたが、今回は気持ちの準備万端、予想通り期待に応えてくれました。料理のレベルの高さについつい写真が多くなってしまいました。

そら豆の和風ムース

これで目が覚めて心してかかれと

雲丹・ホタテ・アスパラのだしジュレ

黒バイ貝、チーズ豆腐、鰯絹田巻き

ガサ海老(金沢ではガス海老)

づけ鮪の握りで食欲を刺激

口細カレイの天ぷら

茶わん蒸し(サザエ・ズワイガニ)

山形牛と茄子のトマト生姜酢

オレンジカラメルのほうじ茶プリン

アイスと麩のフィユタージュ

山形と云えば「塩納豆」と「つや姫」

朝食と云えば納豆は欠かせない方も多いでしょう。しかし味や香りが強く他の料理の邪魔をしてしまいます。庄内地方では塩と麹と昆布で漬け込み発酵させた「塩納豆」が有名です。私と同じで、柔らかい味で決して他所様のお邪魔はいたしません。(2022/10/1)

温泉付きの部屋もあります

中庭に面し、裏山も望めます

宿ゆかりの藤沢周平氏の資料

中庭に面したテラス・ロビーもあります