250g des Mascarpone
4 œufs
200g de chocolat pâtissier
75g de sucre glace
40g de farine
Préchauffez le four à 150°C.
Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez le chocolat fondu et le Mascarpone.
Incorporez les œufs à la préparation et mélangez. Ajoutez le sucre glace et mélangez. Ajoutez la farine et mélangez.
Versez la pâte dans un moule et faites cuire 25' à 150°C.