Type de plat : plat en verre
Ingrédients : 6 bananes, 50 g de beurre, 100 g de sucre, 5 cl d’alcool.
Peler les bananes. Les poser sur le plat à four largement beurré. Faire cuire 25 min. En cours de cuisson, saupoudrer les bananes de sucre semoule et les arroser de beurre fondu. Dès la sortie du four, arroser les bananes avec l’al- cool de votre choix (Rhum, Grand-Marnier, Cointreau...) et flamber.