Cardère (Dipsacus fullonum)

Longtemps utilisé, coupé en tranche et mis sur des tiges pour carder la laine, pour défaire les fibres de poils de mouton. Cette plante a aussi un autre rôle, la base des feuilles s’enroule autour des tiges et forme réservoir d’eau. En été, c’est un réservoir d’eau pour les oiseaux, d’où son autre nom de cabaret des oiseaux.