Houblon (Humulus lupulus)

Plante dioïque (pieds mâles et pieds femelles). Inflorescence mâle, chaton à l'aisselle des feuilles. Cônes femelles enveloppés d'une résine (lupuline), odorante et farineuse.

Commune dans les zones humides (bord des rivières) et ombragées.

Les jeunes pousses cuites peuvent être consommées comme des asperges.