Compagnie d'Armagnac St.-Vivant
ダルマニャック·サン·ヴィヴァン社
黒田商店
❍70年代流通品❍
この銘柄は、1884年創業のレ·シェ·ド·グラン·アルマニャック社(略称CGA社)が発売していたものだが、現在は、サン·ヴィヴァン社 に吸収されている。
カスタニョンは、昔から写真に見られるような独特のボトルを採用して注目を集めてきた。
アルマニャックというお酒が、A デュマ作「三統士」のダルタニャンの気質を受け継ぐガスコン人の産物 だという見地に立って、ガスコン人 の勇壮な騎馬姿をかたどったもの。
日本には第2次大戦後、最も早く紹介されたアルマニャックで、しばらくの間カスタニョンという名はアルマニャックの代名詞のよう に受けとられていた。
カスタニョンは、アルマニャック 各地区産の原酒をブレンドしてつくられる。
カスタニョン·カバリエ 700ml ¥30,000
黒も白も、同じナポレオン級の酒を詰めてある。
カスタニョン·XO·デカンター 700ml ¥40,000
バ·アルマニャック産原酒を中心に、長期熟成させた高級品。
カスタニョン·カバリエ 700ml ¥30,000
[中古] ガラスボトル
楽天価格 ¥3,800(送料別)
カスタニョン·XO·デカンター 700ml ¥40,000
Castarede
カスタレード
アルカントレーディング
❍90年代流通品❍
カスタレードは、ナポレオン3世の治世中に1832年に設立され、現在も営業しているフランスで最も古い登録されているアルマニャック商社です。
1818年にルイ18世によって名誉を与えられた6世代のオーナーであるフローレンスカスタレーデが率いるこの家は、並外れたヴィンテージアルマニャックと細かく熟成されたブレンドで世界的に知られています。
バ·アルマニャック地域にあるこの土地は、その独特の土壌のおかげで、評判が高く、繊細で、軽くフルーティーなオードビーを生み出しています。
15世紀のセラーを通じて、カスタレードは、主に1900年から2000年の間に蒸留されたヴィンテージおよび非ヴィンテージのアルマニャックを提供しています。
数多くの名誉ある賞に加えて、カスタレード家は、切望された品質認証「Living Heritage Company」(Entreprise du Patrimoine Vivant)を受賞したフランスの1,393社の1つです。
この賞は、高いスキル、およびノウハウを維持している証明とするフランス国家の認識の印です。
カスタレード·VS ¥3,400 700ml 42.5度
VSは3年以上の熟成。
若いのにフルーティでまろやかな口当たり。
カクテルやオンザロックに向いている。
カスタレード·VSOP ¥5,000 700ml 40度
VSOPは10年熟成品。
コロンバール30%、フォルブランシュ20%、ユニブラン50%をブレンド。
少しの樽からくるタンニンと、ナツメグやシナモンのスパイスを感じられる。
カスタレード·ナポレオン ¥6,300 700ml 40度
ナポレオンは15年熟成品。
熟したプルーンの香りとドライフルーツ。
非常に滑らかで、熟成感を十分に感じられる。
カスタレード·ブリュット·ド·フュー6年 ¥7,000 700ml 59度
フォルブランシュ100% 加水なし。
素晴らしいエレガンスと、フォルブランシュの特徴の繊細でしばしば花の余韻を生み出します。
カスタレード·オルダージュ XO ¥7,500 700ml 40度
XOは20年熟成品
長期熟成の重厚なタンニンやフローラル、ドライフルーツの混ざり合った芳醇な余韻を長く感じられる。
カスタレード·ブリュット·ド·フュー18年 ¥11,000 700ml 47度
フォルブランシュ100% 加水なし。
上品で華やかなアロマ、まろやかな口当たり、心地よいナッツの香り、プルーン、エレガントながら深い余韻。
現在、 1931から1974のものが入荷。
カスタレード1931~1998 ¥8,000~¥80,000
カルボネ·ナポレオン ¥8,000
カルボネ·XO ¥10,000
De Castelfort
カーヴ·デ·ブロデュクテュール·レュニ →ド·カステルフォール
栄屋、角村商店→ボニリ ジャパン
2000年代流通品
酒名は「堅固な要塞」の意。いかにも武勇に優れたダルタニャンの出身地のお酒らしいネーミング。
ボトルにある生産者CPRは、カーヴ·デ·プロデュクテュール·レユニ(生産者貯蔵庫共同機構) の略。
バ·アルマニャック地区ノガロ町近辺の生産者が、1897年に結成した協同組合、コーペラティヴドノガロの一部門である。
CPRは、傘下に450軒のぶど う栽培業者を擁し、栽培総面積はー 680 ㌶。
主として、コロンバール種と、ユニ·ブラン種を栽培している。所有蒸留機は3基。
セラーには、 1962年以降に蒸留したものが年次ごとに眠っている。
多くのストックをモンルージュ村のセラーに保持し、注文の都度瓶詰めする。
製品は、いすれもバ·アルマニャック規格品。
カステルフォール·コレクション·フォル·ブランシュ ¥9,570 700ml 42.3度
奥深い香りの出るフォル·ブランシュ種単一で造られたアルマニャック
カステルフォール·1965 ¥29,000 700ml 40度
1965年蒸留-2006ボトリング
カステルフォール·コレクション·フォル·ブランシュ ¥9,570 700ml 42.3度
カステルフォール·1965 ¥29,000 700ml 40度
カステルフォール·ナポルオン·エクストラ700ml ¥5,000
8~10 年熟成のバ·アルマニャック産原酒をブレンドしたもの。
カステルフォール·エクストラ700ml ¥8,000
より長期にわたる熟成酒を、バランスよくブレンドした自信の作。
カステルフォール·XOペール·ド·クリスタル 750ml ¥36,000
900klの原酒から、15年以上熟成原酒を選んでブレンド。
ペール(真珠)形の特製クリスタル瓶入り。
カステルフォール·ナポルオン·エクストラ700ml ¥5,000
カステルフォール·エクストラ700ml ¥8,000
カステルフォール·XOペール·ド·クリスタル 750ml ¥36,000
キャステルフォール·ナポレオン·XO ¥5,000
協同組合製ならではの妥当な価格と、安定した品質の製品。
カステルフォール·ナポレオン·XO¥5,000
Guizot
ギゾー社
輸出入サービスセンター→アイ·ダヴリューエイ·ジャパン
❍90年代流通品❍
アルマニャック各地区から産出した原酒を、すべて7年以上熟成したものを使って風味のバランスをとってブレンドした製品。
アルマニャックが伝統的に受け継いできた男性的な味、野性味豊かな味がしっかり感じられる。
また、長期熟成による深いコクもその中に溶け込んでいる。それでいてXOのボトルデザインには、現代人の好みをよくつかんだ新しさが感じられる。
ギゾー社は フレンチ·ブランテーのクリエール社の兄弟会社。両社ともコニャックメーカー、オタールの傘下に入っ てその技術指導を受けている。
ギゾー·ナポレオン·エクストラ ¥8,000
7年間寝かせた原酒を使用、豊かな熟成感をもつ酒。
ギゾー·XO ¥15,000
ギゾー社には、1900年代初頭からの古酒ストックが揃っておりX0は、そのなかから選ばれた古酒のブレンド品。
ギゾー·ナポレオン·エクストラ ¥8,000
ギゾー·XO ¥15,000