ダーヴェル
Darvelle Frères
ダーヴェル·フレール社
㌣ミハエルW&S
❍90年代流通品❍
ラベル下部に書いてある16100はコニャック市の郵便番号。
フランスでは、生産者の所在地を住所 表示ではなく、郵便番号で代用することが許されている。
下のブランデーは、そのコニャック市でネゴシアン業務を行っているダーヴェル兄弟社が、飲みやすい味わいのお買い得品として発売しているもの。
気軽に飲みたい。
- ダーヴェル·VSOP ¥2,780
- ダーヴェル·XO ¥3,500
ダヴァン
Amad
アマッド社
アイダヴリュー·エイ·ジャパン
❍90年代流通品❍
製造元はコニャック市に本社をおくネゴシアン。
軽快な味わいのブランデーにコニャックを適宜ブレンドして、上品な味わいにしたもの。
ナポレオンとあるが、樽熟成期間はコニャックよりも短期。
- ダヴァン·ナポレオン ¥4,000
デカモント
P. Dorson & Co.
P·ドルソン社
京晴
❍90年代流通品❍
コニャック市に本社をおくネゴシアンの製品。
ブラ ンデーといえばコニャック、コニャックといえば高級品といったイメージを破るべく、ブランデーの普及品を目指してつくられたもの。口当たりが柔らか。
- デカモント·ナポレオン ¥3,500
デカルト·XO
Unicognac
デカモント社 →ユニコニャック
京晴→アイ·ダヴリューエイ·ジャパン
❍90年代流通品❍
大手協同組合ユニコニャックの製品で、口当たりよ く果実由来の香味もあるブランデー。
デカルトは、 近世哲学の父と呼ばれる学者の名を採用したものだ が、味わいにはなめらかさがある。
- デカルト·XO ¥5,000 (700ml)
デュコー
Ducauzé Frères
デュコー·フレール社
ボンド商会
デュコー·フレール社(正しくはデュコーゼ)は1835年設立のネゴシアン。
自家蒸留はしていない。原酒をコニャック以外の地方からも吟味して購入し自社で熟成、ブレンドして手頃な価格で製品化している。
フランスの中央山岳地帯産のホワイト·オークの樽で4年以上熟成させたブランデーをバランスよくブレンドしたもの。(各40度 700)
- デュコー·ナポレオン· ゴールデンレター ¥3,580
- デュコー·ナポレオン·エクストラ ¥5,000
❍90年代流通品❍
下の3本は、いずれもフランスの中央山岳地帯産のホワイトオークの樽で4年以上熟成させたブランデーをバランスよくブレンド。
- デュコー·ナポレオン·カラーシール ¥4,000
- デュコー·ナポレオン·ゴールデンレター ¥4,000
- デュコー·XO ¥5,000
❍80年代流通品❍
- デュコー·ナポレオン·コンドル ¥4,500
皇帝ナポレオンの旗じるし「鷹」をマークにしたもの。
テュポネン
J.Duponen & Co.
J·テュポネン社
日本S·T·ジョンソン→都賀易
❍90年代流通品❍
1872年にコニャック地方に設立されたJ.デュポネン社の製品。
コニャック同様、優良品種であるサンテミリオン(ユニ·ブラン)種のぶどうを使いリムーザンのオーク樽で熟成させている。
- テュポネン·レゼルヴ·ナポレオン ¥4,000 (700ml)
❍70年代流通品❍
- テュポネン·ナポレオン ¥5,000
デュマ
Gemaco
ジェマコ社
ロイヤルリカー
❍2000年代流通品❍
発売元のジェマコ社は、パスティスのベルジェ社や、リキュールのマリー·ブリザール社関連のホールディング·カンパニー。数多くの家族経営の生産者を傘下に収めている。
酒名のデュマは、文豪で美食家でもあったアレクサンドル·デュマにちなむ。どちらも熟成のバランスがよい。
(各40度 700ml)
- デュマ·ナポレオン ¥4,500
- デュマ·X0 ¥6,500
デューロック
L & L S. A.
L & L 社
国分
❍90年代流通品❍
1985年創業の若いコニャックメーカーの製品社名のL&Lは、オーナーの頭文字をとったもの。
コニヤック原酒をはじめ、フランス各地から集めたブランデー原酒を三十数種ブレンド。それに、連続式蒸留機で蒸留した軽いタイプのブランデーを加えて製品化している。
柔らかな芳香と、洗練された風味によるソフトで、甘やかな口当たり。
(各700ml)
- デューロック·ナポレオン ¥4,000
- デューロック·XO ¥5,000
デルセイ
S.I.C.A.Union
シカ·ユニオン社
アイ·ダヴリューエイ·ジャパン
❍90年代流通品❍
アルマニャックの協同組合のマーケティング部門S-CAが、コニャックに進出しての製品。水割りやカクテル·ベースに好適。
- デルセイ·ナポレオン ¥4,000 (700ml)
ドーヴィル
L. Dorville L·
ドーヴィル社
木下商事→ペルノ リカール
❍90年代流通品❍
ドーヴィルは昭和4年 (1968年)、フレンチブランデーとして、最も早く日本に登場した銘柄。
先発の利と、コスパを楽しめる品質とで根強い人気が生まれ、現在も日本ではフレ ンチブランデーのトップブランドである。
製造元のドーヴィル社は、皇帝ナポレオンに仕えた近衛隊長ルイ·ドーヴィルが、1819年に興したブランデーメーカー。
コニャック地方ジャルナック町で、創業以来ずっと業務を行っている。ただ、 同社は現在大手酒類企業ペルノリカール·グル ープの一員になっている。
そこで、同じグループのコニャックであるビスキーと提携しながら、コニャックタイプのエレガントなフレンチブランデー づくりにつとめている。
(*は750ml、他は700ml)
- ドーヴィル·ナポレオン ¥4,000
- ドーヴィル·ナポレオン·エクストラ ¥5,000
- *ドーヴィル·ナポレオン·デラックス ¥7,000
- ドーヴィル·ナポレオン·セレクト ¥4,000
- ドーヴィル·ナポレオン·VSON ¥5,000
- ドーヴィル·プリヴィレッジ ¥50,000
❍80年代流通品❍
- ドーヴィル·アルプス越えナポレオン ¥4,000
ルィ·ダビッドの名画を複刻した陶器製ナポレオン愛像入り
ドビッシー
Pierre Brisson & Co.
ピエール·ブリッソン社
雪印乳業
❍90年代流通品❍
コニャック生産で名のあるハーディ社の子会社の製品。
フランスの印象派作曲家の名を冠し、酒はデリケートでエレガントな風味にまとめてある。いずれもハーディ·コニャックを適宜ブレンドしたもので、 ハーディの普及版といった肌合いをもつ。
- ドビッシー·ナポレオン ¥4,000
この価格帯のものとしては芳香がある。
- ドビッシー·ナポレオン·エクストラ ¥5,000
気品が感じられる。
ドミニック
Du Chillot
デュ·ショー社
サンリットレーディング
❍90年代流通品❍
発売元のドメーヌ·デュ·ショー社は、コニャック地方の大手ブランデー業者。
- ドミニック·ナポレオン ¥4,000
吟味したコニャ ック原酒を使っている銘柄。
ドリオ
M. Drillaud & Fils Co.
M·ドリオ社
日本ケミコ
❍90年代流通品❍
コニャック地方東部アングレーム市で発売されているフレンチブランデー。
コニャック東部産ぶどうを主原料に、ライトにつくったブランデー。
- ドリオ·ナポレオン ¥3,500
ドルザック
RCONMaison Prunier S. A.
メゾン· プルニエ社
センチ ューリートレーディング
❍2000年代流通品❍
コニャック市で熟成とブレンドを専門にしているプルニ工社が、ターゲット市場に合わせて展開しているブランドの1つ。
- ドロザック·ナボレオン· VSOP (40度 700ml)
❍90年代流通品❍
ドルザック社は有名コニャック·メーカー プルニエ社の子会社親会社の技術指導を得て製品化。
またプル二工社用のコニャック原酒も、適宜ブレンドしている。したがって、味わいはコニャック風でありながら、軽快なまろやかさもあり、飲みやすいブランデーに仕上がっている。
(各40度 700ml)
- ドルザック·ナポレオン·VSOP ¥2,500
- ドルザック·XO ¥5,000
❍80年代流通品❍
- ドルザック·ナポレオン·XO ¥5,000
風味に伝統的なコニャツクの味を残しながら まるみがあって飲みやすい。
❍70年代流通品❍
- ドルザック·ナポレオン ¥3,500
- ドルザック· X.O ¥5,000