Armagnac Lafontan

アルマニャック·ラフォンタン

ロイヤルリカー

1963年設立、バ·アルマニャック地区ノガロ町の協同組合の製品。組合員は500名、畑の総面積は2000haに及ぶ。

品種はユニ·ブランとコロンバール。それを組合で蒸留 熟成させている。蒸留には半連続式蒸留機のみを使用。

樽は地元のブラックオーク材の他、中央山岳地帯のオーク材も併用している。

こうした手法を採用しているためアルマニャックの伝統の味を残した重厚な感じ。

• ラフォンタン·VS ¥7,700

美しい黄金色。力強い、フレッシュな果実味のノート。柔らかく、調和のとれた、おいしい味覚。

• ラフォンタン·VSOP ¥8,300

素敵なブロンドの輝き、ライム、ハニーの香り。シルキーで率直な攻撃。仕上がりは細かく、持続性があります。

• ラフォンタン·XO ¥9,500

淡い黄色。ノーズは梨の香りで上品です。アルマニャックは柔軟で、新鮮で、敬意を払いレーズン化されています。

• ラフォンタン·12年 ¥10,700

ストロベリーイエロー、フレッシュフルーツ、ストロベリー、マルメロのアロマの強い香りで、このアルマニャックは官能的なノートでリラックスを求めています。

• ラフォンタン·15年 ¥12,000

銅色、梨とブドウのアロマ。丸みと甘さのバランスが取れています。

• ラフォンタン·20年 ¥14,300

明るい外観、アプリコットのイチジクとプルーンで鼻は強烈です。濃厚でしなやかで驚くべきアルマニャック。ほんのりお茶とタバコ。

• ラフォンタン·25年 ¥18,000

銅のハイライトが付いたこはく色。スパイシーでブリオッシュのアロマが、その強さと複雑さを驚かせます。焼きリンゴとジンジャーブレッドの味覚について。

• ラフォンタン·30年 ¥22,800

美しい濃い茶色。ノーズは微妙でクリーム、ビスケットで、オーク、ココア、タバコの口の中でノートに道を譲ります。

• ラフォンタン·40年 ¥30,000

古い暗い銅。スパイス、シナモン、クローブ、甘草の証拠。

• ラフォンタン·50年 ¥36,100

マホガニーが輝きます。口蓋の緊張は、ドライフルーツ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、プルーンの深い深みに変わります。

• ラフォンタン·60年 ¥72,300

ゲルの下草の色、冬の夜。においは動物のにおい、革、馬のサドルを吐き出します。口の中に入るのは見事で、ランチョ、トリュフ、カーネーションの風味のファランドールです。

2007〜1888年

• ラフォンタン·VS ¥5,000

• ラフォンタン·ナポレオン ¥8,000

• ラフォンタン·XO ¥10,000

• ラフォンタン·スリースター ¥5,000

• ラフォンタン·セレクション ¥5,000

• ラフォンタン·ナポレオン ¥10,000

• ラフォンタン·XO ¥15,000

Gérard Laberdolive

ジェラール·ラベルドリーヴ

スマイル

バ·アルマニャック地区にジョレなど4つの畑をもつラベルドリーヴ家が自家栽培·自家蒸留でつくっているヴィンテージアルマニャック。

創業以来130年以上、5代にわたって経営してきているので熟成古酒のストックに恵まれている。

蒸留は半連続式オンリー。それを自家山林産のオーク樽で10年以上熟成させている。

• ラベルドリーヴ1998 ¥12,000

• ラベルドリーヴ1993 ¥13,000

• ラベルドリーヴ1991 ¥14,000

• ラベルドリーヴ1989 ¥17,000

• ラベルドリーヴ1988 ¥18,000

• ラベルドリーヴ1985 ¥19,500

• ラベルドリーヴ1982 ¥20,000

• ラベルドリーヴ1935 ¥250,000

Etablissements Papelorey S.A.

パペロレー社

St.ミハエルW&S→徳岡

❍2020年代流通品❍

同社は1837年テナレーズのコンドン町でイポリット·パペロレーが創業。

その子息ガブリエール·パペロレーがコンドン町のシャトー·ド·ラレッサングルという城館つきの土地を1896年に購入、このブランドを生んだ。

シャトーの外壁は1250年建造という。そのためラベルに1250年の文字が見られる。 同社は熟成·ブレンドのみのネゴシアン。

製品は概してミディアムヘビーの伝統的な味わい。

• ラレッサングル·VSOP ¥5,000

熟成8年以上の原酒をブレンド。

バ·アルマニャック、テレナーズ地域のユニブラン、フォルブランシュから作られたワインを使用。

軽く滑らかな質感を生み出すために、ブレンドの20％を二回蒸留している。

軽い質感でキャラメル、プルーンを思わせるリッチでスモーキーな香りでフィニッシュ。

• ラレッサングル·ナポレオン ¥8,000

7年熟成。ブレンドの25％を二回蒸留して、軽くて滑らかな質感を実現。

バニラのほんの少しの香り、ココアとフローラル。

スパイシーで、クローブ、黒コショウ、カイエン、革、ハチミツの香りがします。

• ラレッサングル·XO ¥12,000  43%

15〜20年熟成、70％がテナレーズ、30％がバ·アルマニャックのワインを使用。

プルーンとヘーゼルナッツのほのかなスモーキーな香りと、滑らかで持続的なフィニッシュのほのかな香りが上品で洗練された味わい。

• ラレッサングル·オル·ダージュ ¥15,000

• ラレッサングル·20年 ¥18,000

Armagnac Lafontan

アルマニャック·ラフォンタン

ロイヤルリカー

❍2000年代流通品❍

リリースと呼んでいるが、正式には”ル·リで、これはルイ王朝のシンボル、ユリの花のこと。

ACはバ·アルマニャックこの地区の原酒は、独特の干しすもも(プルーン)の香りをもつ。それを長期熟成させて、デリケートさを備え香り高く仕上げたもの。

• リリース·ナポレオン·XO ¥10,000

A.E.Dupuy &Co.

A.E.デュピュイ社

ジェイ企画

マダムロシャスの香水で有名なパリ·モード界の有名ブランドが、 コニャック生産者のデュピュイ社との提携で発売しているもの。

テナレーズとバ·アルマニャックから吟味して集めた原酒を、香水のブランドイメージに合った香味にブレンドして、ロシャスファンに送り出している。

ボトル·デザインも優美。コニャック版もある。

• ロシャス·ナポレオン·シルエット ¥6,000  500ml 

• ロシャス·ナポレオン·コア·デカンター ¥10,000  500ml 

• ロシャス·ナポレオン·シルエット  ¥18,000  500ml