キプロス

Keo

2020年代流通品

KEOは、1927年に設立されたキプロス最大の飲料メーカー。

株式公開会社で、ギリシャの鉱業グループのメンバーであり、鉱業、セメント生産、消費財、銀行業へのさまざまなグループ会社を所有するキプロスで最大の産業グループ。

• キオ·VSOP ¥2,800  700ml 38％

12年熟成以上の原酒をブレンド。

ぶどうの品種には、キプロスで栽培されている土着の白ブドウXynisteri種をフランスのリムーザンオーク樽で熟成。

• キオ·ファイブキングス·XO  ¥3,500  700ml 40％

15年熟成以上の原酒をブレンド。

ぶどうの品種には、キプロスで栽培されている土着の白ブドウXynisteri種をフランスのリムーザンオーク樽で熟成。

酒名は、イギリス、フランス、スコットランド、デンマーク、キプロスの王たちが出席した1363年にロンドンで開催された宴会に由来しています。

• キオ·ジヴァニア ¥2,400 750ml  

蒸留後、熟成せずに瓶詰めする。

キプロスの伝統的な食前酒で、地元のスナック、ナッツ、ドライフルーツと一緒に一緒に冷やして飲まれている。

• キオ·ジヴァニア·ソウルタニーナ ¥600  20cl 45%

スルタナ種を蒸留したもの。

心地よい上品な香りとなめらかな味わいが特徴のユニークな商品。

SODAP

ソダップ

京晴

〜2020年代流通品

1947年に設立された約10,000のブドウ栽培者からなるキプロス最大の協同組合。

組合が所有するKamanterenaワイナリーは今日までに様々な国際コンクールと賞で25個のメダルを獲得し、HACCPやBRCグローバルスタンダードの認証をキプロスで初めて保有するワイナリーとなった。

• ソダップ·VSOP·スペリオール·リザーブ (40度 700ml)

4〜5年熟成の原酒をブレンド。

リッチな甘美なキャラメルカラーと繊細なフローラルのノーズ、そしてキャラメル、チョコレート、タフィーで後味のあるブランデー。

味わいと香りが絶妙にバランスし、長く残る満足感。

• アドニス·XO  40％

オーク樽で15年熟成。

淡い黄金色の高品質ブランデーで、キャラメルとチョコレートの香り。

完璧にバランスの取れた味と香り、明るい黄金色、ウッドキャラメルとチョコレートの後味を上に重ねた独特のフローラルアロマ。心地よい味わい、個性の複雑さ、そして最終的に温かくビロードのような味わい。

• ジヴァニア·カマンテレーナ  43％

蒸留後、最低6か月間貯蔵された後瓶詰めする。

心地よい香りとブドウ本来の温かい味わいが特徴の、優れた品質の伝統的なジバニア。

食前酒や冷凍の冷たい飲み物として飲むことができます。

2018 インターナショナルワイン＆スピリットコンペティションUK –シルバーメダル

2017 インターナショナルワイン＆スピリットコンペティションUK –シルバーメダル

2016 国際ワイン＆スピリットコンペティションUK –ブロンズメダル

• ウーゾ·エクストラファイン  37.5％

OUZO(ウーゾ) は、ギリシャやキプロスで生産される無色透明のリキュール。

アニスの香りを持ち、バランスの取れた味と長くて満足できる絶妙な香り。