Victor Gontier
ヴィクトール・ゴンティエ社
トーメンフーズ
ヴィクトール・ゴンティエは、3世代にわたってシードルやペアサイダー(洋梨)、カルヴァドスを製造している小規模な生産者。
ゴンティエ家の製品はすべてドンフロンテAOC。農場は2002年に閉鎖された。
無添加にこだわり、リンゴと規定最小限の30%の梨をブレンドし蒸留·熟成をしている。これにより、素朴でどこか懐かしい酒質と、より迅速な成熟が可能になる。
ゴンティエのこだわり抜いた製品は、多くの国でその品質が認められています。
2015年に亡くなった後、翌年に瓶詰めされた大変貴重なストック。
ノルマンディー地方で古くから栽培された伝統品種で作られた、古の味わいを湛えたボトル。
素朴で力強い味わい。
加水もしていない珠玉のカルヴァドス古酒。
ドメーヌ·ゴンティエ2013
ドメーヌ·ゴンティエ2012
ドメーヌ·ゴンティエ2009
ドメーヌ·ゴンティエ2008
ドメーヌ·ゴンティエ2006
ドメーヌ·ゴンティエ2005
ドメーヌ·ゴンティエ2003
ドメーヌ·ゴンティエ1990 ¥5,000 42%