Lavate rapidamente i frutti sotto l'acqua fredda. Mescolateli con lo zucchero, il miele e il succo del limone. Metteteli in una pentola e fateli bollire 1 minuto. Mixateli e filtrateli con un colino. Fateli raffreddare. Aggiungete l'acqua e metteteli nella sorbettiera. Utilizzate il programma secondo le indicazioni.
Conservate in freezer.
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Sorbetto ai frutti di bosco
350 g di frutti di bosco (lamponi,ribes,mirtilli,more)
120 g di zucchero
2 cucchiai di miele di castagne
il succo di un limone
20 cl di acqua