アカネとアリザリン

アカネ(アカネ科)のつる。日本固有のアカネは、四つの葉が輪生する独特のつるを伸ばす。

里山の裾の日向にしばしば見られ、藪を作るが、最近はめっきり少なくなった。

高崎染料植物園にて。

セイヨウアカネの色素であるアリザリン(左)と、セイヨウアカネの太い根。

日本固有のアカネを用いた南部茜絞り染(昭和10年代)

独特の赤を呈し、セイヨウアカネとは若干色調が異なる。

アルミニウム媒染で染める。

リンク ) 食品添加物「アカネ色素」を既存添加物名簿から消除することについて(厚生省)

医薬品的効能効果を標ぼうしない限り医薬品と判断しない成分本質(原材料)の取扱いについて(厚生省)