Christian Brothers→Heaven Hill Distilleries Inc.
クリスチャン·ブラザーズ→ヘヴン·ヒル-ディスティラリーズ社
キリンシーグラム→ニッカウヰスキー →
1882年以来、米国の主要なブランデーメーカーの1つ。
製造元はワインでも有名。ブランデー用ぶどうは、 主としてトムソン·シードレスを栽培者から購入。
この国のブランデーはほとんどが連続式蒸留機で軽い風味につくられるが、このブランドは昔ながらの単式蒸留機も併用している。
1868年この渓谷にクリスチャ ン·ブラザーズ神学校が設立され 以来聖職者たちによってワインとブランデーがつくられてきたが、市民の要望により1882年から市販され第二次大戦後本格的に企業化された。
4~6年の原酒をブレンド。
アロマはバーボン、バニラ、メープル、煙。
キャラメルとメープルの甘さが舌に残り、後からほろ苦い味が押し寄せる。
4~6年の原酒をブレンド。
フルーツとバニラの心地よいアロマに続いて、オークのスパイスの効いたフィニッシュ。
さらさらとした滑らかな味わい。
ヘブンヒルのバーボンに使った樽で4年間熟成。
50%で瓶詰めされているため、カクテルでの使用が推奨されています。
香りは主に、木のスパイスが最初に集中している。その後カラメル、バニラ、ピーナッツのブーケを感じられる。
ザ·クリスチャン·ブラザーズ·VS ¥1,400
ザ·クリスチャン·ブラザーズ·VSOP ¥2,800
セイクリッドボンド ¥3,000 50%
4年以上の原酒をブレンド。 マイルドな味。
香りと舌ざわりのよいデラックス品。
ザ·クリスチャン·ブラザーズ ¥5,000
ザ·クリスチャン·ブラザーズ X.O 10,000