Les Caves de Normandie
レ·カーヴ·ド·ノルマンディ
ジャパン インポート システム, ※stミハエルW&→※徳田
オルヌ県レーグル町のカルヴァドス生産者が、長期熟成古酒を限定発売。
5世代にわたって経営されているペイドージュ中心部にある40ヘクタールの果樹園で、45種類以上のリンゴが栽培されています。
キャラメルの使用などすべて使われていなかった。その結果、優れたバランスを備えた純粋なカルバドスが生まれました。
りんご、やさしい焼きたての果物、スパイス、砂糖がすべて輝き、アルコール、木、果物がうまく調和されていた。
2015年に農園は閉鎖された。
下のモーリス·ブランドのものは、いずれもペイ·ドージュACをもって いる。
5年熟成。正式にはヴィェーユ·レゼルヴ
1968年蒸留のACカルヴァドス。
21年熟成。
1949年蒸留のACペイ·ドージュ品。
で滋味に富んだ古酒。
モーリス·VSOP ¥3,500
モーリス·オルタージュ ¥5,000 42%
モーリス·1971 ¥14,000
※モーリス·1972 ¥28,000
モーリス·1968 ¥15,000 42%
モーリス·1967 ¥15,000
モーリス·1949