Henri Mounier S.A.
アンリ·ムーニエ社
コサ リーベルマン
❍90年代流通品❍
発売元のアンリムーニエ社は、 コニャック市に本社をおくコニャックメーカー。
このようにアルマニャックのブランデーがアルマニャック地方以外の商社の手で製品化 されることは決して珍しいことではない。
同社は純然たるネゴシアンであって、アルマニャック地方にぶどう畑をもっているわけでもなく蒸留所をもっているわけでもない。しかしその熟成 、ブレンド技術には信頼がおかれている。
原酒は協同組合が蒸留したものを購入している。年間購入量は、約4000kl。
その原料ぶどう品種は、ユニブラン(サンテミリオン)と、コロンバール種。
酒名は「ヴィヴラック侯爵」という意味。アルマニャック地方の旧家の名前を、許しを得て借用しているもの。
酒質はコクがありながらまろやか。
3~5年熟成品。
XOは、15~20年熟成品。
XOゴールドはアジア市場向けの商品。
マルキ·ド·ヴィブラック·スリー·スター ¥5,000
マルキ·ド· ヴィブラック·XO ¥10,000
マルキ·ド·ヴィブラック·XO·ゴールド 20,000
短期熟成の普及品で、アルマニャック入門用に好適。
フレッシュな芳香と、舌ざわりが楽しめる。水割りにして飲むにも手ごろな価格。
本格的に熟成をした上級品で、コクがありボディの厚さも感じられる。人によっては、 リキュールに近い芳香と甘さを感じるかも知れない。万人向きのお酒。
アルマニャック各地区産の原酒を、吟味して購入しナポレオンより熟成させだもの。
熟成によるまろやかさが出ている。
ボトルは、いぶし銀のような光を放つ落ち着いた色詞。通称シルバー ボトル。
セレクションのグレー ドアップ品。
円熟した風味。通称 ゴールドボトル。
アルマニャックとしては珍しいリモージュ陶売入りの製品。
ナポレオンの帽子型。中身はナポレオンを詰めてある。
マルキ·ド·ヴィブラック·スリー·スター ¥5,000
マルキ·ド·ヴィブラック·ナポレオン ¥10,000
マルキ·ド·ヴィブラック·セレクション ¥15,000
マルキ·ド·ヴィブラック·XO ¥20,000
マルキ·ド·ヴィブラック·ナポレオン·ハット ¥60,000
ヘンリー·ムニエール社はコニャックのポリニャックを生産している協同組合。
ユニコーブ·コニャック社の子会社で、まだ歴史は浅いが伝統あるポリニャックの技術指導を受けめきめき業績をあげている。
このアルマニャックのほかに、フレンチブランデーの「ブルーノナポレオン」も製造している。
ナポレオンをさらに熟成させて、ナポレオンの胸像型の陶製ボトルに詰めたもの。
マルキ·ド·ヴィブラック·バスト ¥30,000