Janneau Fils S.A.
ジャノー·フィス社
サントリー →キリン·シーグラム
ジャノー社は、1851年テナ レーズ地区コンドン町でピエール·エチエンヌ·ジャノーによって創立。
70年代にコニャックのマーテ ルの子会社となり、現在はシーグラ ム·グループの一員。
バ·アルマニャック地区に75㌶の畑を所有。自家畑産のぶどうでつくる原酒をブレンドの核にしている。
また、1970年にアルマニャ ック式半連続蒸留機を備えた工場を新設。1974年には、コニャック式単式蒸留機の工場を新設。両者の原酒をブレンドして、マイルドなアルマニャックをつくっている。
かつてはマーテル、次にサマランスが所有していました(現在はGiovinetti Partnershipが所有しています)。
「シングル蒸留」というラベルの付いた彼らのアルマグナックはアランビックから、そして「ダブル蒸留」はシャラントから来ています。
バ·アルマニャックとテナレーズ地域の白ワインを蒸留した原酒をブレンド。
新しいオーク樽で最大20年間熟成されたものもブレンドされている。
バ·アルマニャックとテナレーズ地域のバコ、ユニブラン、フォルブランシュのブドウ品種の白ワインから蒸留したものをブレンド。
明るい琥珀色。 乾燥したライラックの香り
バ·アルマニャックとテナレーズ地域のバコ、ユニブランのブドウ品種の白ワインから蒸留したものをブレンド。
免税店で人気のアルマニャック。
ほのかな砕いたミントの葉が香る、スモーキーなノーズ、プルーン、バニラ。
口蓋は滑らかでバランスがよく、プルーン、バニラ、石の果実があります。 スパイスがロングフィニッシュ。
VSOPよりも少し芳香があり、甘く濃い。
バ·アルマニャックとテナレーズ地域のバコ、ユニブランのブドウ品種の白ワインから蒸留したものをブレンド。
古いオーク樽で最大30年。
フローラルノーズ、ローストしたナッツの豊かな香り。
ジャノー·VS ¥4,000
ジャノー·VSOP ¥4,800
ジャノー·ナポレオン ¥6,000
ジャノー·XO ¥12,000
伝統的な新しいオーク樽で5年熟成。
クリアでフルーティーで軽いバニラ香り。食前酒として炭酸割や、カクテルとして最適。
バ·アルマニャックとテナレーズ地域の最高のブドウ畑から収穫したユニ·ブランから白ワインを蒸留。
テナレーズ地方の8年熟成。ユニ·ブラン種のフレッシュでナチュラルな白ワインを蒸留。
柔らかなスタイル、強烈で素晴らしい個性の実。
新しいリムーザンオーク樽での熟成により、バニラとプラムの強いアロマが、燃やされた樽の心地よい微妙な味を持ちます。
テナレーズ地方の12年熟成。ユニ·ブラン種のフレッシュでナチュラルな白ワインを蒸留。
滑らかでプラムとドライフルーツのアロマ、ランチョの複雑さがバランスよく混じり合っている。
テナレーズ地方の18年熟成。ユニ·ブラン種のフレッシュでナチュラルな白ワインを蒸留。
アルマニャック独特の柔らかく木材とフルーツの香り、強烈なスミレの味わい。
テナレーズ地方の25年熟成。ユニ·ブラン種のフレッシュでナチュラルな白ワインを蒸留。
力強く洗練された香りを醸し出していますが、ダークフルーツ、ランチョ、香りのよいオークの見事な音色がエレガント。
ジャノー·25年 ¥12,000
豊富なヴィンテージがある。例として、
1967年のヴィンテージは、バコのブドウ品種が優勢であることを特徴としています。
とても心地よいノーズは、ココアと森の果物の香り。 味わいは強くてスパイシーで、ランチョとスパイスの風味が持続しますが、後味は丸く柔らかく、長く続きます。
1970年、力強く、力強いアルマニャック、フルボディで丸い。 スパイシーなノートとプルーンが香る香り。
味わいの柑橘類とスパイス。 甘草のロングフィニッシュ。
1986年、木の甘味と酸味の間にシャープなコントラストがあり、増幅された驚くべきヴィンテージ
1994·1984·1974年の20mlボトル3本が手軽に試せる。
ジャノー·ヴィンテージ·テイスティングセット
華やかな香りとコクが特徴。
40年古酒を使い芳醇。
ジャノー·ナポレオン ¥10,000
ジャノー·XO ¥20,000
コニャックの名門マーテル社の関連会社であり、そのことがこの社に対する信頼度をいっそう高め、 輸出高はアルマニャックでもトップクラス。ジャノー製品は、いすれも重厚なコクと高い香りが 特徴になっている。
15年以上貯蔵した原酒を使用。
40年以上熟成の古酒を使った同社の最高級品。
使われているボトルは、1870年に同家の古いセラーで発見された手吹き瓶を復元したもので栓の部分も昔風。
1789年のフランス革命から200周年を記念して1989年に発売されたボトル。
ミニボトルもある。
金はエクストラ、青はXOのブランデーが入っています。
ミニボトルもある。
個数限定版
個数限定版
金はエクストラ、青はXOのブランデーが入っています。
ミニボトルもある。
ジャノー·エクストラ蒸留器