Vinaigrette française

Ingrédients

1/2 tasse de mayonnaise

1/4 tasse de lait

2 c. table de sucre (moi 1 c.table)

2 c. table de ketchup

1 c. table de moutarde de dijon

1/2 c. thé sauce Worcestershire

5 gouttes de tabasco (moi 1/4 c.thé sambal oelek)

1 pincée de sel

Mélanger le tout et servir.

Cette recette m'a été confiée par un grand chef français que j'ai eu le plaisir de recevoir à souper. J'avais tout prévu sauf la vinaigrette!