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Ingrédients
Ingrédients
1 gros œuf, température ambiante, battu
1 tasse de sucre
1 tasse de beurre d'arachide crémeux
instructions
instructions
Préchauffer le four à 350°. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Rouler des cuillères à soupe rases de pâte en boules. Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée ; aplatir avec une fourchette.
Cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, 12-15 minutes. Retirer sur une grille pour refroidir.
Pas plus de 15 minutes au four sinon ils vont brûler en dessous et comme ils sont friables impossibles de voir en dessous. Ils durcissent en refroidissant et deviennent croquants. J'ai fait cuire sur le papier-parchemin et mit le papier sur le comptoir en les sortants du four.
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