Đồ ăn vặt Nhật Bản

Đồ ăn vặt Nhật Bản là những món ăn gì? có ngon không? có thể làm những món này tại nhà k?. Theo dõi bài viết sau đây của Taste Of Australia để biết thêm chi tiết về các món ăn này nhé!

Bánh rán Dorayaki – đồ ăn vặt Nhật Bản nổi tiếng

Đây chắc hẳn là món bánh quen thuộc, đặc biệt với ai từng xem qua bộ truyện tranh nổi tiếng Doraemon của xứ sở hoa anh đào. Món bánh rán yêu thích của chú mèo máy Doraemon từng là món ăn vặt gây sốt khắp các quốc gia Châu Á.

Bánh dorayaki gồm 2 lớp vỏ hình tròn dẹt được làm bằng bột mì. Sau đó tẩm qua mật ong rồi nướng lên. Bên trong bánh là phần nhân đậu đỏ ngọt ngọt và thơm ngon. Đây được coi là một loại bánh truyền thống của ẩm thực Nhật Bản.

Ngày nay để đáp ứng sở thích ăn uống của mọi người, món bánh đã được thêm nhiều hương vị khác nhau vào như đậu đen, chuối, socola … Tuy nhiên nhân đậu đỏ vẫn được yêu thích và phổ biến nhất.

Bánh bạch tuộc Takoyaki – món ăn đường phố Nhật Bản

Takoyaki là món đường phố nổi tiếng ở xứ Phù Tang. Một loại bánh nướng có dạng hình cầu, nguyên liệu chính là bột mì và nhân gồm bạch tuộc và bắp cải. Sau đó được nướng trên chảo takoyaki.

Bạch tuộc thường được băm nhỏ hoặc thái hạt lựu rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Bánh được ăn kèm cùng một ít cá ngừ muối bào sợi, thêm chút mayonnaise và một chút vị ngọt ngọt của loại nước sốt đặc biệt chuẩn Nhật.

Bánh cá Taiyaki

Chắc hẳn bạn cũng từng thấy qua món bánh này khi xem các chương trình truyền hình và phim ảnh Nhật Bản. Bánh cá Taiyaki lần đầu tiên xuất hiện vào năm 1909, được biết đến là một loại bánh nướng có hình dạng giống như một con cá tráp biển. Vỏ bánh Taiyaki được làm bằng cách đổ bột mì, tạo hình con cá bằng khuôn nướng.

Xem thêm bài viêt giới thiệu đồ ăn vặt Trung Quốc đầy đủ chi tiết nhất tại đây:

https://www.tasteofaustralia.com.vn/do-an-vat-nhat-ban

#doanvatnhatban #doannhatban #monannhatban #tasteofaustralia #amthuc