Sinh tố dưa hấu
Cách làm sinh tố dưa hấu cực kì đơn giản, có thể làm ngay tại nhà là một cách làm sinh tố được các tín đồ cực kì yêu thích. Dưa hấu là loại quả dành cho mùa hè, không chỉ được dùng để ăn trực tiếp mà còn rất được yêu thích khi pha chế thành các món khác nhau như: sinh tố dưa hấu, nước ép dưa hấu, rau câu vị dưa hấu,…Hầu như mọi người đều quen thuộc với món nước ép dưa hấu, nhưng sinh tố dưa hấu cũng nổi tiếng không kém cạnh đấy. Hãy cùng Taste Of Australia khám phá công thức làm món này qua bài viết dưới đây nhé!
1. Chất dinh dưỡng có trong dưa hấu
Trong dưa hấu có rất nhiều hàm lượng Vitamin A, Vitamin C, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó, thành phần dinh dưỡng của dưa hấu còn chứa nhiều kali và chất xơ, giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể, tăng cường trao đổi chất và sức đề kháng, giúp cơ thể tỉnh táo và khỏe mạnh hơn.
2. Tác dụng của dưa hấu đối với sức khỏe
– Nhờ hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa có trong dưa hấu, các chuyên gia tin rằng dưa hấu có tác dụng rất tốt trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.
– Các chuyên gia tin rằng các gốc tự do chính là nguyên nhân dẫn đến việc mắc bệnh ung thư, vậy nên với chất chống oxy hóa và vitamin C có trong dưa hấu sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh ở người.
– Trong dưa hấu có chứa làm lượng chất xơ và nước dồi dào, nhờ vậy có thể giúp hệ đường ruột khỏe mạnh, chống bị táo bón.
– Collagen rất cần thiết cho cơ thể trong việc tái tạo tế bào và tăng hệ miễn dịch, và vitamin C có trong dưa hấu sẽ giúp thúc đẩy quá trình chữa thương nhanh chóng hơn.
3. Cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh đơn giản ngay tại nhà
3.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị
– ½ quả dưa hấu
– 40ml sữa tươi
– 30ml sữa đặc
– 10ml nước đường
– Đá viên
– Dụng cụ: máy xay sinh tố, dao, muỗng khuấy, ly thủy tinh…
3.2 Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu
Bước 1: Rửa sạch vỏ ngoài của dưa hấu, sau đó dùng dao bổ dưa hấu thành từng miếng rồi dùng thìa lấy hết hạt dưa hấu ra và nạo phần ruột cho vào máy xay sinh tố. Bỏ phần vỏ.
Xem thêm cách làm sinh tố ngon tại nhà đầy đủ tại đây:
https://www.tasteofaustralia.com.vn/cach-lam-sinh-to-dua-hau