Cách Làm Tokbokki Hàn Quốc
Cách làm tokbokki – Sau đây Taste Of Australia giới thiệu cho bạn công thức làm món bánh gạo Hàn Quốc siêu ngon siêu đơn giản này tại nhà!
Cách làm tokbokki siêu đơn giản tại nhà
Tham khảo ngay công thức làm bánh gạo đơn giản, thơm ngon mà không cần phải mua ngoài hàng. Cùng vào bếp ngay thôi nào !
Chuẩn bị nguyên liệu
50g bột gạo
150g bột nếp
25g bột năng
5g muối ăn
250ml nước nóng
Cách làm bánh gạo Hàn Quốc
Bước 1: Trộn bột
Đầu tiên cho hết phần bột gạo, bột năng, bột nếp và một ít muối vào một cái tô lớn rồi trộn đều.
Tiếp đó thêm nước ấm và nhào bột thành một khối. Để nhào bột dễ hơn và đều hơn, bạn có thể cho bột ra một mặt phẳng sạch. Tiếp tục nhồi cho đến khi nào thu được một khối bột mềm. mịn và dẻo là được.
Bước 2: Cắt bột
Chia khối bột thành 4 phần đều nhau. Thoa thêm chút dầu ăn và nặn cho bột thành một dải bột dài, đều nhau. Bạn có thể tùy thích nặn to hay nhỏ, nhưng lưu ý đừng quá to khi ăn sẽ dễ ngán lắm đấy nhé.
Dùng dao cắt bột thành từng khúc dài khoảng 4 – 5cm rồi cho ra đĩa riêng, làm tương tự với số bột còn lại.
Xem thêm cách làm tokbokki Hàn Quốc siêu đơn giản dễ làm đầy đủ và chi tiết nhất tại đây:
https://www.tasteofaustralia.com.vn/cach-lam-tokbokki
#cachlamtobokki #monngon #banhgaohanquoc #monngonhanquoc #tasteofaustralia