Cách làm Soda chanh đang dần trở thành món thức uống ưa thích của mọi người, đặc biệt là vào những dịp hè nắng nóng. Ngoài khả năng giải khát tuyệt vời, soda chanh còn bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng. Nếu bạn đang tìm một loại thức uống tốt cho bản thân và gia đình, đừng bỏ qua cách làm soda chanh bên dưới của Taste Of Australia nhé!
Nước soda có nguồn gốc từ Mỹ, ra mắt lần đầu tiên vào khoảng thế kỷ 17, 18. Nước soda thực chất là loại nước được sản xuất bằng cách cho thêm khí CO2 vào trong nước khoáng. Đây là loại nước tinh khiết giàu khoáng chất, bên trong có chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như Kali, Magie, Canxi. Trong nước soda không chứa đường, đồng thời lượng calories cũng gần như bằng 0.
Một số công dụng của nước soda như:
Hỗ trợ xương chắc khỏe nhờ hàm lượng canxi dồi dào.
Hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả.
Se khít lỗ chân lông
Làm trắng răng và dưỡng da mặt.
Thông thường, bạn sẽ tìm thấy thành phần nước soda nhiều nhất trong các loại nước khoáng tinh khiết hoặc các loại nước có gas. Nhưng ngày nay, việc sử dụng nước soda để pha chế thành những món nước soda trái cây dần trở nên phổ biến hơn. Vị tinh khiết của nước soda kết hợp với hàm lượng chất dinh dưỡng trong trái cây giúp tạo nên một món nước mát lạnh bổ dưỡng.
– Soda: 1 lon
– Chanh: 1 quả
– Đường cát: 20g
– Lá bạc hà: 1 nhúm nhỏ
– Dụng cụ pha chế: chày dằm pha chế, dao, thớt…
Bước 1: Bạn cắt quả chanh thành 4 múi bằng nhau, vắt nước cốt chanh từ 3 múi chanh vào ly thủy tinh. Dùng tay bóp nhẹ 1 nhúm lá bạc hà trước khi cho vào trong ly, tiếp tục cho thêm 2 muỗng đường cát.
Bước 2: Bạn dùng thìa trộn đều hỗn hợp, cho thêm một ít đá viên, cuối cùng rót đầy nước soda vào trong ly thủy tinh.
Bạn có thể trang trí một múi chanh hoặc một ít lá bạc hà lên trên trước khi thưởng thức.
– Soda: 1 lon
– Chanh: 1 quả
– Nước đường: 20ml
– Siro bạc hà mojito: 15ml
– Siro chanh: 15ml
– Lá bạc hà: 1 nhúm nhỏ
Bước 1: Rửa sạch lá bạc hà, để ráo nước. Chanh rửa sạch, cắt thành từng miếng sau đó vắt lấy khoảng 25ml nước cốt chanh.
Bước 2: Cho lần lượt siro bạc hà mojito, siro chanh, nước đường, nước cốt chanh vào trong ly thủy tinh sau đó khuấy đều.
Bước 3: Cho thêm một ít đá viên vào trong ly thủy tinh, tiếp tục rót đầy nước soda.
Trước khi thưởng thức, bạn có thể trang trí phía trên miệng ly một lát chanh nhỏ hoặc một ít lá bạc hà.
Dù nước soda chanh bổ sung nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng nên lưu ý một số điều bên dưới khi quyết định pha chế soda chanh tại nhà:
Không nên uống nước soda chanh khi bụng đang đói, vì nồng độ khí CO2 có trong nước soda sẽ không tốt cho dạ dày của bạn.
Không nên uống nước soda trước khi ăn hoặc trước khi đi ngủ 1 tiếng.
Do trong nước soda chanh có nhiều thành phần có tác dụng gây tăng cân, bạn nên pha chế nước siro để giảm hàm lượng kcal nạp vào trong cơ thể.
Chỉ nên uống nước soda khoảng từ 10 – 15 phút sau khi mở nắp, vì trong nước soda có chứa hàm lượng khí CO2, bạn cần để CO2 thoát hơi bớt thì mới nên nạp nước soda vào trong cơ thể.
Uống nước soda có lợi cho cơ thể, nhưng không nên lạm dụng vì trong soda có chứa nhiều axit. Đây là chất có tác dụng không tốt đối với răng và vách dạ dày.
Ngoài việc là thức uống the mát ngon miệng, nước soda còn có rất nhiều công dụng tuyệt vời dành cho cơ thể, như:
Soda có tác dụng chữa chứng khó tiêu, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm táo bón. Soda cũng có tác dụng làm đẹp hiệu quả. Bạn thấm bông tẩy trang bằng vài giọt soda, sau đó nhẹ nhàng lau trên mặt đã rửa qua bằng sữa rửa mặt. Cách làm này có thể giúp làn da của bạn trở nên căng mọng, giảm lượng bụi bẩn bám trên da sau một ngày dài, giúp da thông thoáng và sạch hơn.
Hy vọng với những chia sẻ về công thức pha chế soda chanh cực kỳ đơn giản ở phía trên của Taste Of Australia, bạn đã có ngay một thức uống mới để thưởng thức ngay tại nhà nhé!
Nguồn: https://www.tasteofaustralia.com.vn/cach-lam-soda-chanh