Cách làm sủi cảo

Hướng dẫn chi tiết cách làm sủi cảo nhân tôm, nhân thịt truyền thống trung quốc cực ngon và dễ làm tại nhà. Hãy cùng Taste Of Australia tìm hiểu ngay cách chế biến món ăn truyền thống đầy dinh dưỡng và hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm sủi cảo nhân thịt

Món sủi cảo nhân thịt được chế biến khá công phu, từ khâu nhào bột làm vỏ bánh, cách gói bánh cho đến phần chuẩn bị nhân bánh. Tuy nhiên bạn đừng quá lo lắng vì Taste Of Australia sẽ hướng dẫn bạn cách làm món này siêu đơn giản, dù không giỏi chuyện bếp núc vẫn có thể làm được. Cùng theo dõi cách chuẩn bị nguyên liệu:

Phần vỏ bánh


  • 250g bột mì đa dụng

  • 150ml nước đun sôi

  • 2g muối

  • 30g bột năng/ bột bắp làm phần bột áo

  • Khuôn tròn làm bánh hình tròn

Phần nhân bánh


  • 300g thịt nạc vai băm nhuyễn

  • 1 củ gừng nhỏ

  • Vài bẹ cải thảo non

  • Hành lá, rau mùi

  • 2 quả trứng gà

  • 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh muỗi

  • 2 muỗng canh dầu mè

Cách làm sủi cảo truyền thống chuẩn vị Trung Hoa

Để làm thành công món sủi cảo, tiến hành theo các bước sau:

Cách làm vỏ sủi cảo

Xem thêm cách làm sủi cảo cực ngon cực hấp dẫn đầy đủ và chi tiết nhất tại đây:

https://www.tasteofaustralia.com.vn/cach-lam-sui-cao

#cachlamsuicao #lamsuicaotainha #monngon #tasteofaustralia #chitietcachlamsuicaongon