Cách làm trà chanh dễ dàng ngay tại nhà với công thức cực ngon của chúng tôi giới thiệu cho bạn trong bài viết này. Trà chanh trở thành món thức uống quen thuộc được yêu thích bởi vị thanh mát, bổ sung nhiều dưỡng chất nhanh chóng cho cơ thể. Dù có thể dễ dàng pha chế một ly trà chanh, nhưng đảm bảo hương vị ngon nhất của trà chanh lại không dễ. Hãy tham khảo công thức dưới đây của Taste Of Australia nhé!
Chanh là loại quả có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ đâu và dần trở thành một trong những nguyên liệu thường xuyên được sử dụng trong chế biến món ăn. Bên cạnh đó, nhờ các chất dinh dưỡng có trong một trái chanh, chanh còn được sử dụng rất nhiều để làm nước uống giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
– Cân bằng độ Ph là một điều rất quan trọng để giữ tính kiềm trong cơ thể, nhờ vậy mà giảm được khả năng mắc một số bệnh, trong đó có ung thư. Mặc dù trong chanh có tính axit nhưng thành phần dinh dưỡng của chanh lại mang tính kiềm, bạn có thể bắt đầu ngày mới bằng việc uống một cốc nước ấm được pha với nửa trái chanh.
– Dễ dàng tập trung: Nếu bạn đang cảm thấy mệt mỏi thì bằng việc bổ sung một cốc nước chanh sẽ ngay lập tức giúp bạn tỉnh táo hơn. Tinh dầu có trong chanh được khoa học chứng minh có tác dụng làm dịu, thúc đẩy sự tập trung và cải thiện tâm trạng.
Giảm chứng khó tiêu và táo bón: Nhờ tính kháng khuẩn có trong chanh mà chanh có thể đánh bật được những vi khuẩn gây khó tiêu và táo bón trong cơ thể.
– 50g Trà đen
– 1 trái chanh vàng
– 100g Đường cát
– Đá viên
Bước 1: Đun sôi 200ml nước, sau đó cho 30g đường cát vào và khuấy đều. Điều chỉnh lượng đường tùy thuộc sở thích của bản thân.
Bước 2: Rửa sơ 50g trà đen qua nước sôi để loại bỏ tạp chất rồi đổ trà đen vào trong bình. Ủ trà trong khoảng từ 7 – 10 phút.
Bước 3: Sau khi ủ trà thì bạn lọc trà qua rây để loại bỏ phần bã cặn.
Bước 4: Bạn đổ 20ml nước cốt chanh vào 80ml nước trà đen, sau đó cho thêm 10ml nước đường vào để cân bằng vị chua ngọt cho trà chanh.
Bước 5: Bạn cho đá viên vào và khuấy đều rồi thưởng thức.
– 1 củ nhỏ gừng
– 2 quả chanh
– Trà nhài
– 20ml mật ong
– 2 cây sả nhỏ
– 2g muối
Bước 1: Gừng rửa sạch rồi cắt sợi nhỏ. Sả rửa sạch rồi cắt khúc. Chanh vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Cho gừng và sả vào 200ml nước rồi đun sôi, sau đó cho 30g đường cát vào và khuấy đều. Điều chỉnh lượng đường tùy thuộc sở thích của bản thân.
Bước 3: Bạn cho trà nhài vào 100ml nước sôi rồi ủ trà trong khoảng từ 5 – 10 phút.
Bước 4: Ủ trà xong, bạn rây phần trà nhà để lọc đi phần bã trà.
Bước 5: Bạn đổ 80ml nước trà nhài, 20ml nước cốt chanh, 30ml nước gừng sả, 20ml mật ong, 2g muối, và một ít đá viên vào bình lắc rồi lắc đều cho đến khi các nguyên liệu hòa trộn vào nhau. Nếu bạn không có bình lắc thì có thể đổ tất cả nguyên liệu vào một chiếc cốc sạch rồi khuấy đều.
– 1 túi trà xanh
– 10ml Syrup bạc hà (màu trắng)
– 20ml mật ong
– 1 quả chanh vàng
– Lá bạc hà
Bước 1: Lá bạc hà rửa sạch và để ráo nước. Chanh vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Ngâm trà xanh trong sôi để loại bỏ bụi bẩn rồi rửa sạch. Sau đó ủ trà xanh với 100ml nước sôi trong khoảng từ 10 – 15 phút.
Bước 3: Ủ trà xong, bạn rây phần trà xanh để lọc đi phần bã trà.
Bước 4: Cho lần lượt 80ml nước trà xanh, 20ml mật ong, 10ml syrup bạc hà, 20ml nước cốt chanh và một tí đá viên vào bình lắc rồi lắc mạnh tay cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì đổ nước ra ly và thưởng thức.
– Vì trong trà chanh có chứa nhiều vitamin C giúp bổ sung năng lượng, bạn có thể bắt đầu một ngày mới bằng cách uống một cốc trà chanh thanh mát.
– Để giúp ích cho hệ tiêu hóa, bạn cũng có thể uống trà chanh sau bữa ăn.
– Bạn cũng có thể uống 1 ly trà chanh vào buổi tối, nhưng chỉ nên uống trước 9 giờ tối để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.
Vậy là chỉ với những nguyên liệu đơn giản và các bước dễ thực hiện mà Taste Of Australia hướng dẫn ở trên, bạn đã hoàn thành cách làm trà chanh thanh mát thơm ngon chua ngọt bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể rồi.
Nguồn: https://www.tasteofaustralia.com.vn/cach-lam-tra-chanh