Parfait, voici une liste de courses végétarienne simple, équilibrée et prête à utiliser pour 7 jours 🛒
Basée sur le menu que je t’ai proposé, avec des produits faciles à trouver et économiques.

🛒 Liste de courses – Menu végétarien 7 jours

🥦 Légumes

• Carottes

• Oignons

• Tomates

• Pommes de terre

• Courgettes

• Poivrons

• Salade verte

• Ail

• Légumes pour soupe (poireau, courge ou mélange)

• Légumes surgelés (option pratique)

🍎 Fruits

• Pommes

• Bananes

• Oranges

• Fruits de saison (au choix)

🍞 Féculents / Céréales

• Riz

• Pâtes (de préférence complètes)

• Semoule (couscous)

• Pain complet

• Flocons d’avoine

• Pommes de terre (déjà comptées mais rappelées ici si tu veux plus)

🫘 Protéines végétariennes

• Lentilles

• Pois chiches

• Haricots rouges

• Œufs

• Tofu (optionnel mais pratique)

• Houmous (ou pois chiches pour le faire maison)

🧀 Produits laitiers / Alternatives

• Yaourts nature

• Lait ou boisson végétale

• Fromage (au choix)

🥜 Matières grasses & extras

• Huile d’olive

• Beurre d’arachide

• Noix ou arachides

• Sel, poivre, épices (cumin, paprika, herbes, etc.)

• Sauce tomate

✅ Astuce organisation

• Prends les légumes de saison → moins cher et meilleur

• Les légumineuses sèches (lentilles, pois chiches) coûtent moins cher que les boîtes

• Tu peux cuire en grande quantité (riz, lentilles, pois chiches) pour 2–3 jours

Si tu veux, je peux te faire :

• la même liste en version petit budget ultra-serrée,

• une version imprimable PDF,

• ou une liste optimisée pour 1 personne / 2 personnes / famille 👨‍👩‍👧‍👦

Menu 7 jours simple et equilibre pour la semaine