Voici quelques idées de recettes de bouchées de concombre au houmous :

Bouchées apéritives concombre et pois chiche [1]

• Ingrédients: Concombre, houmous, pois chiches, basilic [1].

• Préparation: Couper le concombre en rondelles, garnir de houmous, ajouter des pois chiches et du basilic [1].

Bouchées étoilées au concombre et houmous [2]

• Ingrédients: Houmous, concombre [2].

• Préparation: Couper le concombre en tranches, découper des étoiles à l'emporte-pièce, tartiner de houmous la moitié des étoiles et recouvrir avec les étoiles non tartinées [2].

Mini bouchées d'houmous [3]

• Ingrédients: Petits pains nans, houmous, pois chiches, concombre, oignons caramélisés, sirop d'érable, poivrons et courgettes sautés [3].

• Préparation: Garnir les pains nans d'houmous et de différentes combinaisons d'ingrédients, par exemple pois chiches et concombre [3].

Houmous au concombre et à la menthe [4]

• Ingrédients: Pois chiches, concombre, tahini, ail, jus de citron, huile d'olive, menthe [4].

• Préparation: Mélanger tous les ingrédients au robot culinaire [4]. Servir avec des légumes frais, du pain pita ou des craquelins [4].

Tartines houmous et concombre mariné [5]

• Ingrédients: Mini concombres, sirop d'agave, huile de sésame, sauce soja, vinaigre de riz, pain complet, houmous, fleurs d'oeillets, graines de sésame doré [5].

• Préparation: Faire mariner les concombres coupés en fines lamelles dans un mélange de sirop d'agave, huile de sésame, sauce soja et vinaigre de riz [5]. Étaler le houmous sur des tranches de pain, puis ajouter les lamelles de concombre marinées [5].

En savoir plus :

1. Bouchées apéritives concombre et pois chiche - Recette | fooby.ch

2. Bouchées étoilées au concombre et houmous - Cuisine AZ

3. Mini bouchées d'hummus — Je suis une maman | Blogue pour les femmes et les familles

4. Houmous au Concombre et Menthe - Recette N°1 - Aperitiv Box

5. Tartines houmous et concombre mariné : l'apéro chic et pas cher - Ôdélices

FAQ :

• Quelle recette de bouchées de concombre est la plus rapide à faire ?

• Peux-tu détailler la préparation des bouchées étoilées ?

• Comment préparer le houmous au concombre et à la menthe ?