新春特別企画として、「スイーツ＆お茶席deチャット」を実施致しました（第一部）

投稿日: Feb 03, 2017 2:54:57 AM

１月２８日（土）水戸市内原中央公民館調理室にて、第一部として「スイーツ作り」を行いました。（参加者１６名）今回は、簡単にできる「チョコチップ入りビスケット」を作りました。参加者は、レシピに基づいて用意した材料を測って、それらを混ぜ合わせ、牛乳を加えて十分にこねるだけ。その後、ゴルフボール大の玉を作って、オーブンレンジで焼きあげました。15分位経つと、表面がキツネ色になり、香ばしい香りが漂ってきました。少し冷ましてからパウダーシュガーを振り掛けて完成です。素朴な味で、とても美味しかったです。参加者は大満足でした。