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対象
マーケットプレイス経由受注品(Uber・出前館・menu・wolt)
CRISP DELIVERY
工程
工程
1 . レシートの確認①
伝票右上部を見て、マーケットプレイス経由の注文であることを確認する
2 . レシートの確認②
マスキングテープをレシート上部に縦向きで貼る
3 . サラダ作成
別添えでサラダを作成する
※ドレッシングを混ぜてしまうと劣化が早まるので、デリバリーは強い要望がない場合、ドレッシングを別添えで提供する
4 . サラダ作成
パッキング前に、入れ忘れや入れ間違いがないかを確認する
＊ペンで✅しながら確認するとミスが減るよ✌️
5 . サラダのパッキング①
サラダボウルに蓋をのせ、両手で蓋を1周しながらしっかりと押し込む
6 . サラダのパッキング②
サラダが斜めにならないように紙袋に入れる
7 . サラダのパッキング③
袋にレシートを貼り、配達員さんに注文番号が見えるよう置き場へ
以上で完了👍
基本テープで止める必要はないが、
お客様から要望がある場合や、蓋を止める必要がある場合は、下記オペレーションで蓋にテープを貼る
■ 対象
対象：該当するデリバリー商品
使用部材：サラダボウル用 紙テープ
発注場所：インフォマート（水野産業さん）
工程
工程
1 . テープを切る
手でテープを切る
ミシン目はないので注意
＊できる限り直線に切れるように
2 . テープを貼付け
テープは蓋を横切るように付ける
切った端が見えないように、蓋の裏に両端が届くように貼付する
【横からの図】
切った端が見えないように、蓋の裏に両端が届くように貼付する
3 . パッキング
この後は通常通り、紙袋に入れる
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