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オーダー伝票をサラダの容器に貼る
サラダの容器に順番にトッピングを入れる
ドレッシングの別添えを作り、いれる(「混ぜる」の場合は直接ボウルにドレッシングを入れる)
「混ぜる」の場合、サラダをまぜる
アボカドがある場合は、アボカドをトッピングする
蓋をしてオーダー伝票を貼る(イートインの場合は蓋は不要)
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カテゴリ
トッピング
分量
注意点
1
ベース
ロメインレタス
140g
2
プレミアム
ブラッケンチキン
80g
3
トッピング
自家製クルトン
20g
4
トッピング
ルッコラ
10g
5
プレミアム
ローストトマト
4コ
6
プレミアム
パルメザンチーズ
8g
7
ドレッシング
シーザードレッシング
25g
多め 35g / 少なめ 15g