エアコンの操作方法

目的：サステナブルな運営をすることで地球の未来に貢献する

手順

1. エアコンを適正な温度設定にする

夏：基本的に客席27℃に設定　キッチン内25℃に設定

（客席のお客様の体感温度を気にしましょう。寒くしすぎない。クローズ時はエアコンはOFF。気温が上がりすぎる場合は、適切に調整してください。）

冬：基本的に客席24℃に設定　キッチン内23℃に設定

（お客様の体感を把握しましょう。クローズ時のエアコンはOFFです）

1℃の差が大きな節電効果に

• 夏（冷房時）： 設定温度を1℃上げると、消費電力を約10〜13%削減できます。

• 冬（暖房時）： 設定温度を1℃下げると、消費電力を約10%削減できます。

※クローズ後にレタスを常温におく店舗（一番低い温度設定でOKです）

外気が18度以下になったらクローズ後の冷房はつけない

※フロアとキッチンが別々に設定できない店舗については、衛生観点から温度の低い方を選択してください