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スーパーフード、「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養たっぷり。パリパリシャキシャキでフリルにドレッシングがよく絡んでくれます。ちなみにケールの原産は冬の地中海沿岸って知ってました?
カリーノケール
なし
※ 詳しくは「栄養情報・アレルゲン表」を参照
こぼれ話 🙂 : ケールは地中海原産で、語源は様々なキャベツを意味する北部中世英語の「Cale」に由来するらしい…。キャベツやブロッコリーの原種ともいわれるとか。