Більше
Encoding.UTF8 від 1 до 6 байт
0ххххххх - 1 байт
110ххххх 10хххххх - 2 байти
1110хххх 10хххххх 10хххххх - 3 байти
11110ххх 10хххххх 10хххххх 10хххххх - 4 байти
111110хх 10хххххх 10хххххх 10хххххх 10хххххх - 5 байти
1111110х 10хххххх 10хххххх 10хххххх 10хххххх 10хххххх- 6 байти
данні читаються в потоці і перший обрубок треба відкинути, для цього і використовується
форма запису з 10 (байт продовження)
Encoding.Unicode UTF-16, 2 або 4 байти
A - 0041
森 - 68EE
Encoding.UTF32 усі по 4 байти
шіснадцяткова: 7A 00 00 00 61 00 00 00 06 03 00 00 FD 01 00 00 B2 03 00 00 FF FC 04 00
двійкова: A = 00000000 00000000 00000000 01000001