knapweed
都说上下九那边广州的特色小吃多，星期天忙里偷闲，又跑去那边解馋去了。以前在上下九试过了鸳鸯拉肠、煲仔粉（即是牛腩猪肠粉）、富林的萝卜、西关人家的瑶柱炖菜胆，觉得还不错。今天继续搜索：
地铁长寿路站出来，往前走就到了宝华路；说真的，宝华路上的小吃确实多。
宝华路面店，我们要了小的鲜虾云吞面（7元）、 牛三星汤（6元）；一会儿东西就热腾腾的端上来了。云吞皮薄，一下咬下去就能咬到大大的虾仁，感觉虾仁新鲜爽口，可惜一碗只有4个。面要的是细面，挺韧的；汤，熬得也很
够足，有股淡淡的虾味。虽然，鲜虾云吞面不算很有特色，但是，说是地道的广州云吞面那是不容置疑的。
牛三星是牛肝、牛腰、还有牛胃？（我老是记不住的说）。很滑很爽口，跟猪肝感觉完全不同，也不会腥。一大碗的牛三星，上面漂浮着葱、韭黄，汤是鲜美 的。对比着云吞面的汤一起喝，你能体会到2种汤底的区别。无奈我对内脏始终没有太大爱好，一碗牛三星吃了大半，最后实在吃不下了。
一直往前走，会看到顺记冰室。名牌食品是香芒雪糕和椰子雪糕。我要了一个香芒雪糕，5块钱，直径6cm左右吧。静静躺在高脚玻璃杯里，卖相普通。入 口感觉很清新，让人明显感觉到是新鲜芒果为材料的。雪糕中心还有一些芒果颗粒。呵呵，不过总体感觉没有以前看得文章说的那么好吃。
再走10多米，右拐进小巷，就是陈添记鱼皮。鱼皮到底是什么呢？本来挺想试试的，可惜我素来不吃鱼的皮的，而且要15元1份，害怕浪费就没有试了。正如酒香不怕巷子深，陈添记的生意依然很好。斑驳的墙壁，证明了这间小店悠久的历史。
宝华路上，还有一间强记鸡粥，跟宝华面店一样，顾客都是一些老人熟客和一些慕名前来的年轻人。我们要了鸡皇粥，10块钱一 碗，5555555555，为什么好吃的东西总是贵。。一大碗端上来，材料有鸡肉、冬菇、生菜。米熬了很久，已经化了，入口绵绵的，鸡肉的鲜美融在了粥 里，刺激着味蕾。生菜丝下得恰到好处，鲜绿、脆；冬菇香且滑；鸡肉原本以为已经没什么味道了，结果发现鸡皮爽脆，鸡肉仍然鲜嫩。每一样东西都配合得如此到 位。我想，粥里的那些鸡腿、鸡翅膀肉应该是粥好了以后才加进去的吧。不然怎么还能如此原汁原味呢？
在忙碌紧张之余，出去走走，觅食一番，不失为解压放松的一种好方法；当然，约上几个人一起去更好，呵呵，因为能够分着试到不同的东西，不用担心一个人吃不完浪费。