7月29日午後 講演会「病と闘う食事～限りある命を大切に」

福島に移り住み、古民家で有機農業運動に参加しながら、食文化を研究している私の友人、境野米子さん。彼女の話では、「家のかやぶき屋根はホットスポットになり、まきは外に積んでいたため、灰は放射能が高く、全て捨てました。庭の柿も野菜も、大好きな山菜もすべて食べることができません。子どもや孫が帰って来れない家になりました。とてもがっかりしています。私たちが、このフクシマから何も学ばないのなら、日本は世界に存在する価値がありません。」今回は、彼女を講師に招き、「食」が私達の健康にどう影響しているかを語っていただきたいと思います。

※詳細は決まり次第、お知らせいたします。