繼上一次無培麴甘酒實驗之後 接著實驗無培麴鹽麴

但少了米麴的量一樣有點難抓比例 第一次就隨便了

直接用白飯、菌粉、鹽水

飯從整粒確實被分解了

從上次到這次實驗,應該可以確定不培米麴是可行的了

接著在實驗其他的東西