植松良枝さんのレシピ
クリームチーズ500g
グラニュー糖150g
溶き卵4個
薄力粉大さじ2
生クリーム（47％）400ml
型紙は水に濡らしてくしゃくしゃにしておく
クリームチーズは200wで1分30秒ほど加熱し泡立て器で混ぜる。
砂糖を入れて混ぜる。
溶き卵を2.3回に分けて加える。
小麦粉を加える。
生クリームを少しずつ加える。
型に流し入れて220度で45分焼く。