小林かつよさんのレシピだったと思います・・
かぼちゃ300gを湯がく
小麦粉大1、牛乳2/3カップ、卵2個、砂糖80g、シナモン小1、ナツメグ小1
を混ぜる
パイシートを敷いて中に入れて
200度10分、180度25分〜30分で焼く