高山なおみ うちの玄米ごはん
材料 もも肉2枚
ねぎ15センチ
しょうが3切れ
酒、水、各1/4カップ
昆布5センチ
はじめ強火にかけ、弱火にして15分むす。
火をとめて5分おく。
そのまま冷まして2〜3日保存可
※これを南国チキンライスに展開※