Глава 7.4 Атлас самых популярных растений

В атласе приводятся описания пряных и лекарственных растений, пользующихся устойчивой популярность у многих поколений винокуров.

Кроме того в описании каждого растения приводится рецепт того или другого напитка в формировании цвета, запаха и вкуса которого принимало участие именно это растение.

Для удобства читателей, рассказы о растениях расположены в алфавитном порядке, поэтому в каждом повествовании указывается какое место занимает растение в рейтинге популярности и сколько раз встречается в 1000 просмотренных рецептов.