Mẹo luộc thịt

1 Mẹo luộc thịt heo:

Luoc thit Ion voi 1 cu hanh (lap dap, sau khi luoc thi them vai giot ruou trang
De luoc thit cho trang, cho giam va muoi vao noi nucc dun soi len roi cho thit vao luoc trong 3'

2. Mẹo luộc thịt gà:

De thit ga mem, ban nen cho thit vao khi nuoc luoc con lanh.
Luoc ga trong 40-60' o kua nho
Sau khi ga chin thi vot ra, nhung vao noi nuoc lanh
Tron nghe vol mo ga roi phet len ga de co mau dep

3. Mẹo luộc thịt bò:

De cac mon bo luoc mem ngon, ban mrcmg 1 cu gurig, cao vo chay di, gia nhuyen roi uop
vol thit truoc khi luoc.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------